葡萄果實緊湊結實、色澤鮮艷亮麗才能買好價錢,現在預防葡萄爛果、壞果的主要方法是套袋,但是,葡萄套袋后不好著色了,而且著色還比較慢,關于葡萄套袋后不好著色怎么辦?怎么解決葡萄著色的問題?今天小編就為大家介紹一些防治措施!
一、要選擇合格的紙袋。合格紙袋大都是木漿紙制作的,不怕雨淋,耐用。其中又分兩種,一種為厚紙袋,一種為薄紙袋,后者透明度高,利于漿果著色,可連用兩年。
二、要及早施入磷、鉀肥。在果實膨大期,即可追施三元復合肥,若樹勢較旺,不要單追氮肥。在果實成熟前20-30天,施入鉀肥。這是很關鍵的一環。
三、要噴葉面肥。在漿果初色期,可噴施葉面肥,如根果良品保花保果菌劑等。
葡萄是人們生活長吃到的水果,因酸甜可口而被大家喜愛,除此外葡萄還是一味中藥材,有著補氣血,強筋骨,治氣血虛弱等功效。在市場上人們在購買葡萄時首先注重顏色的質量,對于種植戶來說葡萄的著色特別重要了。那么今天分析一下葡萄著色不均勻原因,改善葡萄著色不均勻措施有哪些?
葡萄花色素合成的主要場所在果皮表皮細胞的細胞質,合成之后運輸到細胞液泡中積累。花色素的合成被結構基因和調節基因兩套基因控制,具有特定的時空調節機制;影響花色素形成的因素很多,除品種、栽培技術等因素外,光照、溫度、后期管理、果實中養分的積累等都能影響花色素的合成,因此在生產上要及時采取改善光照條件和果園溫度、加強園區水肥管理、改善果實和樹體養分積累、合理使用激素類產品等措施。促進花色素的形成,以利于生產色澤均勻、飽滿的優質商品果。
葡萄著色不均勻原因
1施氮肥多、施鉀肥過少
葡萄著色情況,是評價葡萄品質的重要外觀指標之一。每年這個時候,大家經常會遇到葡萄上色不好的問題。對于著色不好的葡萄又該如何解決呢?
葡萄果色是如何形成的?
果實呈色色素主要是葉綠素、類胡蘿卜素以及花青素。幼果期果色由葉綠素和類胡蘿卜素組成,絕大多數果實以葉綠素為底色,因此果皮多呈綠色。隨著果實逐漸成熟,葉綠素逐步分解,類胡蘿卜素含量增加,花青素大量生成積累,果色以花青素為主,呈現果實特有色澤。果實色素的積累受光照、溫度等外部條件的影響。
果實轉色是積溫、積光及糖、脫酸的過程,轉色期果實的含糖量升高,含酸量下降,同時芳香類物質開始升高,可溶性物質開始積累。
葡萄著色措施怎么做?
因為惡劣多雨天氣的原因,葡萄種植受到不小的影響。今年要早做預防,還沒有成熟上市的晚熟葡萄,要及時做好管理,確保葡萄的產量和品質。那么,果農該怎么做呢?
提升糖度
1、適時摘掉果穗附近的老葉,可以讓果粒有很多的光照時間,可加快漿果的成熟;另外,對葡萄主干或主蔓適時環剝,切斷了上部葉片光合產物向地下根系輸送的通道,使碳水化合物貯積在地上部,可促進果實中糖分的積累。
2、在轉色到成熟期,維持土壤含水量在50%左右;遇上多雨天氣,易引起土壤板結,及時排水,在漿果軟化后,能鋤則鋤,中耕2-3次,降低田間濕度。
葡萄性平、味甘酸,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩等十大功效,對人體健康大有裨益。
然而,葡萄的個頭小、著色差、味道不夠甜等問題,令農戶相當頭疼。葡萄品質不高,無法在競爭激烈的市場中搶占先機,辛苦一年卻沒有獲得良好的經濟回報,這可怎么辦?
經驗表明,為收獲優質葡萄,在葡萄的膨果期應注意補充兩種營養元素:磷、鉀!
磷、鉀元素對葡萄果實品質的影響:
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