當前,正是菠菜霜霉病高發的時節,當氣溫10℃左右,相對濕度為85%以上的低溫高濕條件下,更易于霜霉病的發生和流行。結露多、露時長、連作地、地勢低洼或排水不良的地塊,發病重;施肥少、長勢弱、或種植過密、通風不良,發病多;澆水多、或保護地不放風或放風不及時、或不清潔田園,發病也重。
菠菜霜霉病主要危害葉片,病斑初呈蒼白色或淡黃綠色的小點,邊緣不明顯,擴大后呈不規則形,大小不一,直徑3-17毫米。
防治該病,應該對重病區實行與其他蔬菜輪作2-3年。早春在菠菜田內發現系統侵染的萎縮體,及時拔除,攜出田外燒毀,從無病地或從無病株上采種,施腐熟有機肥,增施磷、鉀肥,栽培密度適當,雨天及時排水,保護地加強放風,做到晴天澆水,雨天、陰天不澆水,不大水漫灌,保護地菠菜澆水后加強放風和松土,降低田間濕度。
對于保護地的菠菜可采用煙熏防治。用煙劑,便宜、省工、省水、效果好。發病前,可用30%或45%百菌清煙劑,每畝用藥200-250克,傍晚棚室密閉煙熏。發病初期,可用15%霜霉清煙劑,每畝用藥250克,隔7天熏1次,連熏3-4次。也可在棚室栽培過程中,每畝噴施5%百菌清粉塵1千克。