辣椒是餐桌上常見的蔬菜，也可以作為調料，增強食物的口感。近年來辣椒種植面積越來越大，市場前景也非常廣闊，但辣椒種植過程也會出現一些爛果的現象，影響到品質和產量。那么辣椒爛果是什么原因造成的呢？辣椒爛果該如何防治呢？下面就隨小編一起來看看吧！
1、辣椒爛果的癥狀表現
辣椒爛果有多個不同的癥狀表現，這也就是說要從多方面進行具體的分析。有時辣椒是表面褪色，然后出現灰白色的物質，后變為黑色的霉狀物質，后出現腐爛。也有可能是辣椒果實呈現水漬狀，然后全部腐爛還散發出臭味。還有就是辣椒出現水漬狀之后并且還有白色的霉層包裹。要么就是果實變為黑褐色或者是灰褐色等，后慢慢腐爛。總而言之就是辣椒在出現腐爛之前，都會有一定的表現的，有些爛果是尖部腐爛，有些是基部腐爛，還有些是全腐，這也是由于不同的原因所導致的。
2、辣椒爛果的原因
辣椒出現爛果的原因有很多，比如說種植地選擇不當、土肥管理不當、栽培密度不當、施肥方式和施肥種類不當、病蟲害危害等，這些都是造成辣椒爛果的原因。而病蟲害對辣椒的爛果影響是非常大的，比如說辣椒的日灼病、軟腐病、疫病、臍腐病、炭疽病、灰霉病、菌核病、綿腐病等都會造成辣椒不同程度的爛果。