香蕉冠腐病是香蕉采后及運輸期間發生的重要病害，主要引起蕉指脫落，軸腐和果腐，蕉農常稱為“白霉病”。那么香蕉冠腐病該如何防治呢？小編就帶大家看看吧！
癥狀：
香蕉采后貯藏10％～14％，病菌***先從果軸切口侵入，蕉梳切口出現白色絮狀霉層并開始腐爛，繼而向果柄擴展。果柄發病時開始先變黃，后變暗褐色，病部前緣水漬狀，后期果柄變黑并逐漸向果指擴展，造成果指腐爛，脫落，影響品質美觀與銷售。成熟度高的香蕉受害時，發病的蕉果先從果冠變褐，病部無明顯界限，后期變黑褐色至黑色，以后病部逐漸從冠部向果端擴展。
病原：
病原包括4種鐮刀菌：串珠鐮孢（Fusarium moniliforme Sheld.）、亞粘團串珠鐮孢（F.moniliforme var. subglutinans Wr. &Reink.）半裸鐮孢（F. semitectum Berk. & Rav.）和雙胞鐮孢（F. dimerum Penz.）。這４種鐮刀菌，均屬傷痍菌。