今年秋天來的比較晚，大棚黃瓜的管理與去年不同，首先是，澆水問題。今年大棚黃瓜結瓜前，要特別注意澆水量，需要牢記“控”字訣，要少澆水或灌小水。
用肥方面，要減少氮肥用量，適當增加磷、鉀肥施用量，并采用0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥。今年秋季前期溫度高，黃瓜生長速度快，從播種到摘根瓜只有40-45天。另外，插架前可進行一次追肥，追施人糞尿500公斤或腐熟糞干300公斤，灌水之后再插架。進入盛瓜期后，水肥要足，每隔4、5天澆一次水。從黃瓜插架前追肥一直到10月中旬，一般情況下再追肥2-3次。單坡面大棚黃瓜延遲栽培時間較長，可在10月下旬或11月初再進行1次追肥。追肥時要注意溫度問題，前期溫度高時，需要追施涼性的化肥，每次每畝不超過20公斤硫銨+既補充肥料，這樣對降低地溫有好處。中、后期溫度低時，澆水每7-8天1次；追肥要施用腐熟的有機肥料，這樣可以提高地溫，而且能長時間保持肥效，1次用量每畝500-750公斤，隨水沖施。
另外，在大棚黃瓜生長前期還可結合噴藥，噴施0.3%的尿素和0.2%磷酸二氫鉀，進行葉面追肥。在連續陰雨、光照弱及后期溫度低的天氣，可用0.1%的硼酸溶液噴灑1次。