近年來我國葡萄生產上關于鳥類危害的報道越來越多,不僅露地栽培的鮮食品種、釀酒品種遭受鳥害,而且溫室、大棚葡萄和葡萄干晾房也常受鳥的侵襲。當前鳥害對葡萄危害加重的原因,一是隨著我國全民環境保護意識的增強,鳥的種類、種群數目急劇增加;二是隨著葡萄大粒、色艷、皮薄、濃甜、早熟與晚熟新品種的不斷出現也增強了對鳥類的誘惑力,同時一些栽培方式使果穗外露,更易遭到鳥類的侵襲。研究鳥害的發生規律,推廣采用經濟實用、有效的防御方法已成為當前葡萄生產上一個十分緊迫的問題。
鳥害對葡萄生產的影響
在鳥群個體數量較少,或葡萄栽培面積較大時,鳥害對葡萄生產的影響尚不十分突出,而當鳥群數量較多或葡萄栽培面積較小時,這種影響就十分突出。鳥類對葡萄生產的為害主要有3種方式。早春,一些小型鳥類如麻雀等啄食剛萌動的芽苞或剛伸出的花序。鳥類啄食葡萄成熟的果粒,有的將果粒叨走,鳥類啄食使果穗商品質量嚴重下降,并誘發葡萄白腐病等病害。近年來發生過鳥類從溫室或大棚通風孔進入為害果實的事例。鳥類進入晾房,啄食尚未完全晾干的葡萄干,不但影響葡萄干的質量。而且影響葡萄干的衛生狀況。