糖醇鈣是農業常見的一款葉面肥，它的使用范圍比較廣泛，蔬菜、果樹等作物上都可以使用。具有增加作物品質、預防苦痘病、水心病、干燒心、萎蔫、軟腐現象，減輕裂果、空心等，改善果實品質等作用。
作物補鈣為什么要用糖醇鈣？
（1）鈣元素用到植物上，主要是通過根尖進入到植物體內被吸收利用，而且它需要靠蒸騰作用的方式運輸到植物的各個部分，在植物體內的移動速度比較慢。
（2）鈣元素還容易在作物體內形成有機酸鈣沉淀，鈣的移動性差。
（3）有時候土壤中并不缺鈣，而且鈣含量還不少，但是因為根系吸收能力差、其他肥料使用過多，導致產生拮抗作用、土壤條件差（土壤酸化等），都會抑制作物對鈣的吸收，導致即使有鈣、不斷的補鈣，但還是出現缺鈣的現象。