近很多果樹都出現(xiàn)了不同程度的生長發(fā)育不良,各種病蟲害等現(xiàn)象,這是果樹缺鈣了,適時為果樹補鈣,可有效防止果樹幼葉長勢減弱,葉片失綠黃化,果實出現(xiàn)下陷斑點及果肉變色,變軟,變苦等現(xiàn)象,能顯著提高果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。那么果樹種植過程中什么時候施用鈣肥有哪些好處呢?下面請看詳細介紹:
果樹施用鈣肥好處
改善果實品質(zhì)鈣可以延長果實采收期,增加果實中維生素C的含量。而且果樹中維持較高水平的鈣含量,可減低呼吸速率,抑制乙烯產(chǎn)生,促進蛋白質(zhì)合成,減少冷害發(fā)生。
增加果實硬度果實硬度與果實中的鈣含量正相關,實驗表明,充足的鈣含量可增加果實硬度,這是因為鈣能抑制果實中多聚半乳糖醛酸酶(PGA)的活性,減少細胞壁的分解作用,推遲果實軟化。另外,鈣離子是細胞膜的保護劑,鈣對膜功能的維持被認為是胞外作用,是Ca2+結合到質(zhì)膜外表面上的結果,鈣能防止細胞和液泡中物質(zhì)外滲,提高保護酶活性和保護物質(zhì)含量,有利于保護細胞膜結構,防止果實變綿衰老。
延長儲存時間鈣與果實中組織結構的穩(wěn)定性及酶活性密切相關,果實中鈣含量高,可減緩采摘后果實的生理活動,延緩其衰老,延長儲存時間。