生姜作為一種經濟作物,因其產量高,被各地廣泛種植,已成為本地農民重要的經濟來源。歷經多年重茬種植,生姜莖基腐病日趨加重,嚴重影響到了姜農民的收益,有的地塊已不再適應大姜的生長,大家很是苦惱。
生姜莖基腐病的病原及癥狀表現
生姜莖基腐病,俗稱爛脖子病,主要由疫霉菌、腐霉菌等真菌和少量細菌復合侵染引起的病害,在25℃水培條件下,菌絲生長快,高溫高濕有利于莖基腐病的發生。
生姜莖基腐病在發病初期莖基部莖稈(地表處)出現黃褐色病斑,繼而軟腐,后期地上部莖葉黃化萎凋后枯死;地下部塊莖染病呈軟腐狀,失去食用價值;根部受害腐爛,引起植株下部葉片尖部及葉緣褪綠變黃,后蔓延至整個葉片,并逐漸向上部葉片擴展,致整株黃化倒伏,根莖腐爛,散發出臭味。
生姜的莖基腐病和姜瘟病都是大姜的毀滅性的病害。很多姜農有時對這兩種病害難以分清,現在我們先來幫大家區分一下: