花生餅又稱為花生麩，作為有機肥，這是非常不錯，其有機質含量較高，氮磷鉀均含有，還含有鐵、鈣、鋅、錳等中微量元素，漚熟后用于果樹，能夠補充營養所需，并改善土壤結構。花生麩并不適合直接使用，直接使用會造成燒根等現象，那么應該如何施用花生麩肥呢？
一、將花生麩粉放入水中，讓它在缺氧環境下分解。2-12個月后便可使用。時間越長，熟腐程度越高，越不易燒傷植物。花生麩與水的比例約為1:15，使用時，需先將液肥加水稀釋，液肥與水的比例約為1:7。施用后，好能淋水以免燒傷植物。
二、先將餅肥搗碎，然后把它與堆肥或廄肥共同堆積2-3星期，或將腐熟的人畜糞尿加入碎餅肥中共同漚制2-3星期即可。肥堆要適當遮蓋，以免發臭后招引蒼蠅。餅肥可作基肥和追肥。
⑴如作基肥，應播種前7-10天施入土中，旱地可條施或穴施，施后與土壤混勻，不要靠近種子，以免影響種子發芽。
⑵如用作追肥，要經過發酵腐熟，否則施入土中繼續發酵產生高熱，易使作物根部燒傷。在水田施用須先排水后均勻撒施，結合第1次耘田，使餅肥與土壤充分混合，2-3天后再灌淺水，旱地宜采用穴施或條施。