豇豆喜肥但不耐肥,水肥管理主要包括把握三個方面:施足基肥,及時追肥;增施磷鉀肥,適量施氮肥;先控后促,防止徒長和 早衰。
植株營養是增加花序和成莢的關鍵。基肥充足,可促進根系生長和根瘤菌的活動,多形成根瘤,使前期莖蔓健壯生長,分化更多 的花芽,為豐產打下基礎。基肥一般每畝施優質的有機肥2000-3000公斤,過磷酸鈣25-30公斤,草木灰50公斤。
豇豆在開花結莢以前,對水肥條件要求不高,管理上以控為主。基肥充足,一般不再追肥,天氣干旱時,可適當澆水。若水肥過 多,莖葉徒長,造成花序節位上升,數目減少,形成中下部空蔓。當植株第一花序豆莢坐住,其后幾節花序顯現時結合追肥澆1次水 ,每畝施氮、磷、鉀復合肥10-15公斤,灌水20-30立方米。
結莢以后,經常保持土壤濕潤,隔1-2周再灌水追肥1次,以保持植株健壯生長和開花結莢。進入豆莢盛收期,需要的水肥較多, 可再進行1次灌水追肥,每畝施尿素10公斤,過磷酸鈣20-25公斤,硫酸鉀5公斤或草木灰40公斤,畝灌水20-30立方米。