水稻灌漿期是水稻產量和品質形成的關鍵時期，籽粒的灌漿過程受到多種酶和激素等內在因素影響，也受溫度、水肥條件等外在環境的影響。近日有農友問到如何通俗理解水稻灌漿期，水稻灌漿需要多少溫度等問題，下面與大家聊聊水稻灌漿的那些事，以供參考。
水稻灌漿期的時間
水稻灌漿期也稱為水稻灌漿結實期，是從稻穗開花后到谷粒成熟的時期，又可分為乳熟期、蠟熟期和完熟期。通俗來講水稻灌漿期是指從揚花結束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時間。從生物學角度看，此時是受精卵發育形成胚、受精極核發育成胚乳的過程。從生產角度看，此時是終形成產量的時期，生產上此時要保證有充足的光合面積和通暢的物質運輸渠道。
水稻灌漿期的特點
1、1、子粒形成子房受精后第1天就開始伸長，在開花后6—7天，米粒即可達更大長度，此時胚的各器官也大體完成，開始具有發芽能力。8—10天，米粒達更大厚度。米粒鮮重開花后10天內增長更快，在25—28天達更大值。米粒干重增加高峰期在開花后15—20天，開花后25—45天達更大值。