蔬菜霜霉病是蔬菜生長期間的一種重要病害，影響蔬菜作物的正常生長，使得產量有所下降。
蔬菜霜霉病在整個生育期均會受害，蔬菜霜霉病重要危害蔬菜的葉片，同時還會危害蔬菜的株莖、果莢及花梗。蔬菜成株期葉片發病，大多數是外部葉片引發的病害。在蔬菜霜霉病發病初期葉片會出現淡綠色的斑點，擴大后病斑呈現出黃色，因蔬菜霜霉病逐漸擴散。蔬菜種植的環境在空氣潮濕時，蔬菜葉背布滿灰白色的稀疏霉層，蔬菜霜霉病的病斑漸漸變成褐色，使得蔬菜整個葉面出現黃色，隨著蔬菜葉片的早衰，病斑會漸漸干枯。蔬菜在包心期后，病株的葉片會由外向內呈現出干枯的情況，嚴重的情況下，蔬菜只剩下心葉球。蔬菜霜霉病的病菌菌絲生長發育適溫為20-24℃，產生孢子囊的最適溫度為8-12℃，孢子囊萌發適溫為7-13℃，很容易引發蔬菜霜霉病的病害的發生。蔬菜霜霉病的病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中休眠越冬。卵孢子和孢子囊主要靠氣流和雨水傳播，從氣孔或表皮直接侵入，進行再侵染，使蔬菜霜霉病的病害逐步蔓延。
為了及時的防治蔬菜霜霉病，應及時的選用藥劑進行防治蔬菜霜霉病。農業人員選用蔬菜品種時，應選用優質、抗病種的蔬菜品種進行播種；加強蔬菜間的管理，因生長環境不同，應選用當地適宜栽培的抗病品種，曾白系列和豐抗系列均可進行播種；進行合理的中耕翻土，更有利于蔬菜作物的生長發育，從而增強蔬菜作物的抗病能力。在遇雨水天氣及時排除蔬菜作物間的水分，更有利于蔬菜作物的生長發育，降低蔬菜作物間的濕度。為了及時的控制蔬菜霜霉病，及時選用藥劑開始噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、64%惡霜錳鋅可濕性粉劑500倍液和25%甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液等。每公頃用藥液750-1500千克，可以對蔬菜霜霉病進行控制。