近期，氣溫變化大，陰晴不定，不利于作物生長。很多農戶反映自家的辣椒出現了畸形，畸形果主要發生在辣椒果實生長發育過程中，呈現的如柿餅狀果實、蟠桃狀果實、扁圓形果實、雙子房果實、裂瓣果實，直接影響辣椒外觀，失去商品價值。
辣椒畸形果發生原因
1、植株徒長：辣椒因為肥力過剩等原因而發生現象，肥力集中于莖、葉，而對辣椒果實供應不均衡，導致辣椒果實生長過程中缺乏養分，不能正常膨大，從而導致了奇形怪狀的果實。
2、土壤性狀：辣椒對土壤的適應要求是中性與微酸性，當土壤是強酸與堿性并且未作改良的情況下，種植辣椒后發育緩慢，即使開花結果也是如果，形成我們說的僵果，既小又丑，地地道道的畸形果。
3、溫度不適：當溫度過高或過低時，植株生長發育不良，所開花朵受溫不均，受精不良，所結果實長勢不一，形成歪果裂實狀，也是畸形果。