花生是我國重要的經濟作物，花生富含脂肪和蛋白質，既可食用，又可飼用;既是重要的工業原料，又是大宗出口商品。用途廣泛，在國民經濟中有較高地位。根據花生需肥的特點進行科學施肥，能充分滿足花生對養分的需求，大限度地發揮肥料效應，可提高花生產量和品質。
花生需肥的特點
1、氮素營養：氮素主要是參與復雜的蛋白質、葉綠素、磷脂等含氮物質的合成，促進枝多葉茂、多開花，多結果，以及莢果飽滿。若氮素缺乏，花生葉色淡黃或白色，莖色發紅，根瘤減少，植株生長不良，產量降低。但氮素過多，又會出現徒長倒伏現象，也會降低花生的產量及其品質。
2、磷素營養：磷素主要參與脂肪和蛋白質的合成，促使種子萌發生長，促進根和根瘤的生長發育，同時能增強花生的幼苗耐低溫和抗旱能力，以及促進開花受精和莢果的飽滿。缺磷就會造成氮素代謝失調，植株生長緩慢，根系、根瘤發育不良，葉片呈紅褐色，晚熟且不飽滿，出米率低。