不管是任何果樹,只要存在裂果的現象,一般都很難作為鮮食水果直接銷售,除非自己吃或者用于加工。但我們大多數果樹都的果實都是直接用作鮮果出售,櫻桃作為“開春首枝”,絕大數都是用于鮮食。所以,如果櫻桃存在很多裂果,那會嚴重影響果實的外觀品質和商品價值,賣肯定是賣不掉了。那么,櫻桃為什么會裂果?櫻桃裂果該如何預防?小編就帶大家看看吧!
發生原因:
一是品種原因。一般來說,果皮、結構較松、細胞間隙大的品種就比較容易裂果。例如紅燈、大紫等這些早熟品種,在果實近成熟期,果皮強度低,果實表面有許多小龜裂紋,氣孔多而大,且呈開張狀態,因細胞排列松,沿量合線部位就容易發生裂痕。
二是氣候原因。在櫻桃的果實生長前期,如果長時間處于干旱少雨,到快要成熟的時候,又遇上連續降雨,土壤中的含水量過多,櫻桃果肉細胞就會迅速吸水膨大,果實膨壓增加,引起表皮脹裂。或者采收前灌水過多或者不當,都會引起裂果。這種“忽干忽濕”的情形,是櫻桃裂果***主要的原因。
三是其他原因。其他原因主要有蟲害、缺少新梢、負載過重、施肥不合理、氮多、鉀多、缺鈣、缺硼等等。