荔枝是很多人都非常喜愛的水果，與香蕉、菠蘿、龍眼并成為“南國四大果品”，營養豐富且具有健脾生津，理氣止痛等功效，深受消費者的青睞，在我國西南部、南部和東南部均有種植，種植價值高且效益好。而為了保證荔枝種植的穩產高產，提高種植效益，做好荔枝花果期的管理工作十分重要。
1、壯花；
（1）及時施壯花肥。壯花肥一般在花穗抽出見到花蕾時施用（又稱見花施肥）。施肥量視成花量及樹勢而定，一般每結果50千克的樹面，施復合肥1千克加尿素0.2～0.5千克，或施尿素、過磷酸鈣、氯化鉀各0.5千克。另外，在開花前20天左右葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀，或綠旺1號（高鉀）1000倍加0.05%的硼砂，可促進花穗發育。
（2）合理控穗。生產實踐表明，一般抽生早的花穗以及過長的花穗花質差，雌花比例少，坐果率低，特別是花穗大的品種（如妃子笑），要合理調節和控制花量及花量，以提高坐果率。①人工短截花穗。短截花穗可減少花量，提高花質。花穗短截的輕重要視品種而定，對花穗再生能力強、易抽二次花穗的品種如妃子笑、三月紅可重些。②用于控穗的藥物有荔枝豐產素、乙烯利等控制花穗。