花椰菜黑腐病主要危害葉片,是花椰菜的主要危害之一。在我國各十字花科蔬菜產地都有不同程度的發生;一般發病年份可減產20%~30%,有的年份減產達50%~60%。
花椰菜黑腐病病原
Xanthomoras campestris pv. Campestris 稱野油菜黃單胞桿菌野油菜致病變種,屬細菌。菌體桿狀,極生單鞭毛,無芽孢,有莢膜,單生或鏈生,革蘭氏染色陰性。
花椰菜黑腐病發生規律
病原細菌可在種子內或隨病殘體在土壤中越冬,從水孔或傷口侵入;種子可以帶菌,病菌在種子上可以存活28個月左右,是病害遠距離傳播的主要方式之一。大多數在蓮座期至結球期開始發病;病菌借雨水、灌溉水、農具傳播,使用帶菌種子、帶菌菜苗可遠距離傳播。高溫、高濕多雨,葉面結露葉緣吐水,均有利于發病;地勢低洼,排水不良,經常大水漫灌,種植過早,與十字花科蔬菜常年連作;施用未腐熟的有機肥,偏施氮肥,長勢差或旺長徒長,中耕時傷根,蟲害較多較重的地塊發病也重;尤其是暴雨后,病害極易流行。
花椰菜黑腐病癥狀
該病主要危害葉片。幼苗受害,子葉初始產生水漬狀斑,后迅速枯死或蔓延到真葉,根髓部變黑,逐漸枯萎。成株期染病,引起葉斑為黑脈。病斑多從葉緣向內擴展,形成“V”字形的褐黃色葉斑,斑的外圍組織淡黃色,與健部無明顯界限,嚴重時形成大塊黃褐色斑或網狀黑脈。河北科技師范學院王久興認為,V形病斑是黑腐病識別的關鍵特征。葉柄染病,沿維管束向上擴展,造成干腐或折歪、脫落。天氣干燥時,病斑干枯或形成穿孔狀。
花椰菜黑腐病分布危害
黑腐病是花椰菜的主要危害之一。在我國各十字花科蔬菜產地都有不同程度的發生;一般發病年份可減產20%~30%,有的年份減產達50%~60%。廈門地區在10月開始發病;浙江及長江中下游地區一般10~12月為發病期,上海地區主要發生在5~11月。
花椰菜黑腐病染病環境
1、連作地、前茬病重、土壤存菌多;或地勢低洼積水,排水不良;或土質黏重,土壤偏酸;
2、氮肥施用過多, 栽培過密,株、行間郁敝,通風透光差;
3、種子帶菌、育苗用的營養土帶菌、有機肥沒有充分腐熟或帶菌;
4、早春多雨或霉雨來早、氣候溫暖空氣濕度大;秋季多雨、多霧、重露或寒流來早時易發病;
花椰菜黑腐病防治方法
1、選用地勢高燥的田塊,并深溝高畦栽培,雨停不積水
2、使用的有機肥要充分腐熟,并不得混有上茬本作物殘體;
3、水旱輪作、育苗的營養土要選用無菌土,用前曬三周以上;
4、選用抗病 、包衣的種子,如未包衣,用拌種劑或浸種劑;
5、播種后用藥土做覆蓋土,移栽前噴施一次除蟲劑,這是防治病蟲的重要措施;
6、合理密植,發病時及時病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰;