黃瓜化瓜現象是黃瓜生產上普遍存在的問題,特別是在保護地內栽培的黃瓜,如果管理不善,化瓜率甚至會達到50%,嚴重影響產量。
一、保護地黃瓜栽培化瓜的原因很多,歸納起來主要有以下方面:
1、高溫
保護地內白天的溫度高于32℃,夜間溫度高于18℃,就會導致黃瓜光合作用受阻,呼吸作用增強,從而造成營養不良而化瓜,有時還出現畸形瓜。結瓜初期莖葉生長迅速,瓜條生長緩慢,如果此時連續2-3天晚上出現20℃高溫,營養成分會大量輸向莖葉,使瓜秧徒長而導致化瓜。
2、低溫冷害
春季氣溫回升,棚室內溫度起伏較大,如果忽視了對低溫冷害的防御,就會導致黃瓜根系因低溫冷害的影響而降低了吸收能力,使瓜條營養供應不足而化瓜。
3、二氧化碳濃度低
黃瓜對二氧化碳氣體濃度變化非常敏感,如果二氧化碳濃度過低,就容易化瓜。
4、密度不合理、肥水管理不當
密度過大,肥水供應不足,根系爭奪養分,莖葉爭奪空間,透光、透風差,光合效率低,消耗增加;氮素營養過剩,使黃瓜發生徒長等多方面因素引起化瓜。
5、根瓜采收不及時
當根瓜成熟時,如果不及時采收,就會吸收大量的同化產物,使上部的雌花得不到充足的養分供應而不能結爪。
6、病蟲侵害
霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、角斑病等病害直接侵害葉片而影響光合作用,蚜蟲、白粉虱危害也會引起化瓜。
二、應根據具體情況及時采取一些針對性措施預防,以提高坐果率,降低化瓜率。
(1)促進根系健壯。破除棚內土壤板結是黃瓜定植后管理的重要措施,其作用是疏松土壤,提高地溫,促進氣體交換,增加根系活力。
(2)增光。只要不是雨雪天,即使是陰天,也要揭草簾,并擦去棚膜上塵粉和草屑,可增加透光度8-12%,棚內北墻掛反光膜,可提高棚溫2-3℃,增光率達10%左右。
(3)增溫。若棚溫過高,消耗有機養分多,易引起“化瓜”;若棚溫過低,特別是地溫低,影響根系活力,降低光合作用。據調查分析,當棚內夜間溫度為6-7℃,累積達18-20小時,易形成“化瓜”現象,因此白天控制棚溫24-30℃,夜間為15-10℃為宜。
(4)合理施肥澆水在根瓜坐住之前,不要澆氮肥。緩苗后若植株生長正常,不再澆水進行蹲苗,直到根瓜長至手指粗時再澆水和葉面噴肥,并及時通風排濕。葉面噴肥可采用1%磷酸二氫鉀+1%葡萄糖+1%尿素或0.3%紅糖+0.2%碳酸二氫鉀+0.3%尿素液。
(5)噴灑植物生長調節劑。在開花期結合人工受粉,噴灑100ppm赤霉素溶液。
(6)加強病蟲害防治霜霉病、炭疽病及白粉病、角斑病等直接危害葉片而影響光合作用;在蚜蟲、白粉虱危害嚴重時也會引起化瓜,因此要注意防治病蟲害,噴藥時注意均勻噴藥,盡量不噴到花上,以免影響授粉,造成化瓜。