爛果是茄子上發(fā)生較重的一類病害,主要是果實(shí)上萼片以下出現(xiàn)部分腐爛及整果腐爛或掉果現(xiàn)象,使茄子失去商品價(jià)值,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,且防治難度較大。通過實(shí)地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前茄子爛果主要有三種情況。
癥狀:長灰毛葉片邊緣有“V”型病斑,濕腐,有灰色霉層;果實(shí)頂部或蒂部腐爛,有灰色霉層;莖稈腐爛后也有灰色霉層。這是茄子的灰霉病,高溫高濕條件下發(fā)生重。防治措施:噴施凱澤、向農(nóng)2號、安霉特等藥劑可有效防止灰霉病的發(fā)生;適時(shí)放風(fēng),降低濕度;摘除染病的花蒂、花瓣、果實(shí)、葉片等,在蘸花時(shí)可加入防灰霉病藥劑。
癥狀:不長毛有臭味茄子以整個果實(shí)呈水爛狀居多,有一股惡臭味,果實(shí)呈爛泥狀,嚴(yán)重時(shí)會出現(xiàn)果實(shí)從植株上掉落的現(xiàn)象。這是茄子細(xì)菌性軟腐病,是茄子上發(fā)生較多的病害。防治措施:可葉面噴灑農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等。
癥狀:茄子不長毛,從尊片以下整個果實(shí)掉下來;果實(shí)從萼片以下掉落,果皮不出現(xiàn)腐爛,仍有光澤,但掰開果實(shí)后發(fā)現(xiàn)果瓤已經(jīng)變成褐色或黑色。這種情況是茄子由于缺乏硼、鈣等營養(yǎng)元素引起的生理性病害。這并非是由于土壤中缺乏硼、鈣等營養(yǎng)元素,而是由于茄子植株吸收硼、鈣營養(yǎng)元素不足而造成的。防治措施:補(bǔ)充硼、鈣等營養(yǎng)元素,合理澆水施肥,同時(shí)要養(yǎng)好根,要注意小水勤澆,土壤要見干見濕,避免過度干旱,茄子生長正常水分及養(yǎng)分供應(yīng)。
灰霉病。具體防治情況如下介紹:
1.癥狀
茄子葉、莖、果均可受害,以果實(shí)發(fā)病重。
成株期葉片發(fā)病, 由葉緣向內(nèi)呈“V”字形擴(kuò)展。病斑初呈水漬狀,邊緣不規(guī)則,后呈淺褐色至黃褐色。染病的花瓣、花芯等落到葉面或枝杈上,可形成圓形或梭形病斑。病斑上有淺輪紋。病葉干枯后高濕度下可產(chǎn)生灰褐色霉層。病枝易折斷,也可形成霉層,果實(shí)發(fā)病,多在結(jié)果期危害門茄對加茄,在幼果頂部或蒂部附近形成指肚大小的褐色水漬狀病斑。病部凹陷腐爛,暗褐色,表面生有黑色霉層,葉上病斑形狀和番茄上相似,顏色較深汪茶褐色。
2.傳播途徑及發(fā)病條件
該病由灰葡萄孢屬真菌侵染引起。 在溫度20℃左右、濕度在90%以上時(shí)有利于該病的發(fā)生。在冬春溫室和大棚的低溫、高濕環(huán)境、連茬地、密度大、植株徒長、光照不足、棚室內(nèi)施用未腐熟有機(jī)肥或施氮肥過多,低洼潮濕處發(fā)病均較重。病菌在病殘?bào)w或土表越冬,成為來年的初侵染源,靠氣流、灌溉水、農(nóng)事操作傳播。
3.防治方法
生態(tài)防治。保護(hù)地主要是控制棚室溫濕度。一般上午遲放風(fēng),超過30℃開始放風(fēng),當(dāng)降到25℃時(shí),中午繼續(xù)放風(fēng),下午溫度維持在20~25℃,至20℃時(shí)停止放風(fēng),以使夜間溫度保持在15~17℃之間,陰天打開通風(fēng)口換氣。
加強(qiáng)栽培管理,定植時(shí)施足底肥,避免陰雨天澆水,澆水后應(yīng)放風(fēng)排濕,發(fā)病后控制澆水,病果、病葉及時(shí)摘除并集中處理,拉秧后病殘?bào)w,注意農(nóng)事操作衛(wèi)生,防止染病。
藥劑防治, 重點(diǎn)抓住移栽前、開花期和果實(shí)膨大期三個關(guān)鍵用藥。
①移栽前用50%速克靈可濕性粉1500~2000倍液或50%多菌靈或濕性粉劑500倍液噴淋幼苗。
②沾花藥。定植后結(jié)合沾花施藥,即在配好的2.4-D或防落素稀釋液中加入0.1%的50%撲海因可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑或0.2%~0.3%的25%甲霜靈可濕性粉劑進(jìn)行沾花或涂抹。近幾年來單用“保果靈1號”可濕性粉劑效果良好,即每克兌熱水0.5升充分?jǐn)嚢瑁鋮s后沾花。
③催果藥。在澆催果水前或初發(fā)病時(shí)施藥。
④噴霧可選用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液;50%撲海因可濕性粉劑1500倍液;60%防霉寶超微粉劑600倍液;45%噻菌靈懸浮劑4000倍液; 2%武夷霉素水劑150倍液;50%農(nóng)利靈可濕性粉劑500倍液等。
⑤煙霧施藥可選用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑, 每畝每次250克;3%噻菌靈煙劑,每畝每次250克。
⑥粉塵施藥可選用5%百菌清粉塵劑,每畝每次1公斤,用豐收5型或10型噴粉器噴粉,每7~10天用一次,連施2~3次。