菠菜營養豐富，口感柔嫩，是比較受歡迎的蔬菜，在一定程度上也刺激著菜農對菠菜的種植，那么怎樣才能種好菠菜呢，本文就講一下菠菜高產栽培技術。
種好菠菜首先要先了解菠菜，菠菜有一根主根，根部上方呈紅色，并貯存豐富的養分。夏天菠菜種植可趕在7、8月份采收，幼苗生長期處于高溫期，受條件限制，會使蔬菜養分儲存不夠，葉片變小，導致菠菜品質差，影響經濟效益。
菠菜高產栽培技術
1.播種，可選在六月進行播種，可選在背風向陽，土壤肥沃，排水條件好的土塊，并選擇耐熱力較強的品種，在播種前對種子先浸泡在井水中25個小時左右，再將種子用紗布包好掛在離水20cm上方，并每天浸水一次，兩到三天后再進行播種。
2.田間管理，待菠菜出苗后，過密集度過高的地方進行合理的間苗，夏季菠菜生長過程中，需大量的肥水，可遵循水量緩而小的原則，并在傍晚進行，以井水為主，菠菜幼苗期不宜強光曝曬，必要時注意遮蔭。
3.病蟲害防治，高溫高濕易使菠菜出現猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病等病害，要及時采用化學藥劑進行防治，并注意觀察，做到早發現早防治，避免病菌進一步擴大。
菠菜長成后要及時采收，采收時要注意去除黃葉及病葉，提高品相，及時出售。以上就是菠菜高產栽培技術了，希望對菜農朋友們有所幫助。