橙子屬于柑橘類中的一個品種,甜橙的品種較多,可達到400多個,一般分為普通甜橙、臍橙和血橙。橙子種類特點是什么呢?下面就隨小編來看看吧!
根據果實的形狀和特點,可分為以下4個品種類群:
①臍橙。特征為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋于果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸,剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早,主要供鮮食用,為國際貿易中的重要良種。
②血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地。
橙子有哪幾大種類和特點
③普通甜橙。果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數量較多的種類。
④糖橙。又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,供應地方市場。
甜橙的主栽品種多屬普通甜橙類型。其中重要品種有原產廣東的“新會橙”、“柳橙”(“暗柳橙”是較優品系)、“香水橙”(又名“葉橙”、“水橙”)和“雪柑”,原產四川的“錦橙”和“先鋒橙”,以及原產湖南的“大紅甜橙”,原產福建的“漳州橙”(原名“改良橙”,又名“紅肉橙”)等。此外,還有由美國引進的“哈姆林橙”、“伏令夏橙”、“華盛頓臍橙”和“路比血橙”(又名“紅玉血橙”)等。
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