粉蕉也被成為牛奶焦,是市場上常見的水果,近年來非常受歡迎,種植面積不斷擴大,經濟價值非常高。那么粉蕉是如何種植的呢?粉蕉種植該注意哪些問題呢?下面一起隨小編來看看吧!
1、粉蕉品種特點
粉蕉又稱牛奶蕉、糯米蕉、米蕉、南蕉、蛋蕉,植株長勢壯旺,較耐旱、耐寒、抗風,管理較粗放,產量高,一般株產20~25千克,個別高產45~50千克。果實有青粉蕉和白粉蕉兩種,青粉蕉產量較高。粉蕉催熟后皮色黃色或粉黃色,皮薄,果肉滑、清甜、淡黃白色,有牛奶味,故稱牛奶蕉。粉蕉是近年來很受歡迎的地銷品種,種植面積在不斷擴大。
2、園地選擇
種植粉蕉需要選擇未種植過粉蕉、過山香的蕉園,土壤疏松、排水良好的砂壤土至黏壤土,不宜選太沙質的土壤。粉蕉以零星種植為好,塘堤、五邊地、屋前屋后、土層深厚的山坡地均是種植粉蕉的好地方,也可作香蕉園的防風林種植。水田種植一定要高畦深溝,較好一畦種一行,發病嚴重的病區可以隔2~4畦香蕉間種一畦粉蕉。
3、粉蕉種苗選擇
粉蕉不宜用吸芽作種苗,因為目前我國各地均有鐮刀菌病病原菌。當吸芽苗粉蕉生長勢較弱(主要是在花芽分化后)時就會發生枯萎病,造成失收。用組培苗的粉蕉園一般都可以有60%以上的收獲量。一般用5~7片葉齡的苗較好,苗太大,種下去后恢復生長較慢,一般要求剪掉1/3~1/2的葉片。粉蕉品種以廣粉1號較好,平均株產可達25千克以上。
4、粉蕉種植時間
粉蕉全年均可種植,耕種幫建議春植、夏植、秋植(9~10月)較好。如廣州地區,春植(2~4月)收早夏蕉(5~7月);夏植(5~7月)收秋蕉(8~11月),粉蕉中秋節價格較高;秋植(8~10月)收春蕉,冬植(11月至次年1月)收春夏蕉。
5、粉蕉種植密度
因為粉蕉植株較高大,單造栽培種植株行距為3米×2.2米~3米×2米,每畝種植100~110株;宿根栽培應適當疏植,每畝90~100株;坎堤作為防風林種植的可密些。
6、蕉園管理
粉蕉生長前期雜草較多,人工除草或覆蓋除草,減少草和蕉爭肥及蟲害發生。成株后特別是抽蕾后要立樁防風,或者拉帶子相互聯系,連環抗風。粉蕉對水分的要求也很敏感,地下水位必須低于60厘米,否則,植株生長不良,容易并發生理病害。
7、疏果
粉蕉的梳數一般有12~15梳,留8~10梳,多余的要疏果,否則果穗上大下小,尾梳果難飽滿,可以噴豐果素拉長下部果,收獲期要長一些。
8、粉蕉的施肥
如土壤較瘦的蕉園應施基肥,較好每株用土雜肥10~20千克,也可用雞糞、豬糞、花生麩等有機肥,堆漚腐熟。也可用復合肥150~200克,硫酸鉀150克、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥500克。追肥宜早施,撒施應在根系分布范圍內,成株(20~30片葉)追肥要采用稀釋淋施,整個生育期每株施肥量:尿素500~750克,分6~9次施;硫酸鉀750~1000克,分5~7次施;復合肥500克,磷酸二氫鉀250克,分5~7次施。施肥不要傷根,以免誘發黃葉病。粉蕉在酸性土壤中容易出現缺鎂的癥狀,通過施硫酸鎂可緩解缺鎂癥狀。可用香蕉專用復合肥,區分前期肥和后期肥,整個生育期用2.5~4千克。目前也有觀點認為,重施化肥會誘發巴拿馬病,少施肥的蕉園可收獲九成,多施的只有六七成。
9、粉蕉的留芽
如果是零星種植的粉蕉或組培苗首次造抽蕾時發病率不高于5%,可以留一個深秋至早春抽生的吸芽為繼代株。留芽時母株較好抽蕾,或即將抽蕾,早抽生的吸芽應在出土后約30厘米高時除去。除芽時注意不傷母株根系,用鐮刀沿地面處割去吸芽,并用煤油毀掉生長點。也可在芽長到50~70厘米高時打斷,抑制芽生長。黃葉病株較多的蕉園不要留芽。
10、防治病蟲害
粉蕉苗期要防治斜紋夜蛾,中期防治卷葉蟲、象鼻蟲,后期種預防黃葉病和卷葉蟲,淋施、噴施土壤消毒劑土菌水表 、綠亨1號(惡霉靈)、福爾馬林。除上述有磁栽培措施外,酸性土壤要調整為堿性及中性土壤,可在整地時和定植后3~4個月每畝施入石灰100~150千克。發病初期香蕉植株及早用螺絲批向球莖中心打孔兩個,每個收1~1.5克多菌靈粉劑,1~1.5個月后再換公交車打兩孔施同量藥,可以減輕病狀、農具等的消毒,防止病害傳播。
11、粉蕉的采收
粉蕉采收要求成熟度高,果穗要留到蕉果完全圓滿,甚至蕉果飽脹向下時收獲。收獲期在夏季一般要現蕾85天,斷蕾70天以上,冬季有時要掛果達180天。延遲收獲產量可增加10%~20%,價格高10%左右,收入可增加30%。
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