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天麻該如何種植?天麻高產(chǎn)栽培技術(shù)!

時間:2021/3/10 9:29:40 瀏覽次數(shù):2204  專題:天麻種植技術(shù)

天麻,別名明天麻、木浦、鬼都郵等。是一種比較有名的中藥材,種植前景比較可觀。那么,天麻該如何種植呢?今天我們就來學習一下天麻的高產(chǎn)栽培技術(shù)!

一、生長習性

天麻喜夏季涼爽、冬季又不十分寒冷的環(huán)境,適宜生長溫度為20~25℃,土壤濕度要求為50~80%。對土壤要求以砂質(zhì)壤土為好。低洼地、重粘土不宜種植。天麻無根無綠色葉片,不能吸收土壤中的營養(yǎng)進行光合作用。主要是與真菌共生才能正常生長繁殖,有性繁殖主要是在種子萌發(fā)階段于紫萁小菇等一類建立共生營養(yǎng)關(guān)系;無性繁殖與蜜環(huán)菌建立共生關(guān)系能正常生長。因此,天麻栽培必須先進行培育蜜環(huán)菌材與菌床

二、培育蜜環(huán)菌材與菌床

1、培養(yǎng)菌枝:于3~8月份,選直徑1~2厘米的樹枝條,截成10厘米長的小段,放入0.25%硝酸銨,在水中浸10分鐘后撈出稍晾,放入事先挖好的土坑中,放時要一根靠一根擺兩層,再將菌種擺在樹枝上,反復擺上6~7層,再蓋一層樹葉和腐殖土以保濕,大約40天左右,蜜環(huán)菌就可在樹枝上長滿,稱作菌枝。于6~7月份培養(yǎng)菌床時就可用作菌種。

2、培養(yǎng)菌材與菌床:選直徑5~10厘米木質(zhì)堅實的闊葉樹干,截成50厘米長的小段,在樹段的兩面砍數(shù)個魚鱗形的小口,深度以到木質(zhì)部為宜。放入事先挖好的坑中,平擺以層樹棒,中間加入菌枝2~3根,并用闊葉鋸末(殺菌處理過的)填滿空隙。如此擺放4~5層,坑頂封土10厘米厚以保濕,培養(yǎng)菌床一般在6~8月份進行。挖深30厘米,寬60厘米見方的坑。再在坑底鋪一層樹葉,擺新鮮木材5根,棒間距離2~3厘米放菌枝2~3段,蓋一層薄砂土,如此培到上層,每穴以10根菌材為宜。然后蓋土10厘米。

三、栽培方法

天麻無性栽培分冬栽和春栽。南方冬栽于11月份,收獲天麻時栽種,北方春栽,在早春解凍后進行。有性繁殖于6~7月份。

1、有性繁殖

培育種子:選150克以上,無病蟲害、頂芽完好的箭麻作種麻,按間距5厘米定植在樹蔭下(以沙壤土覆土5厘米。)因劍麻貯存的養(yǎng)分可滿足開花結(jié)果的需要,故不必再放菌棒。出苗后應在花蕾旁插一竹桿,防止倒伏。經(jīng)常澆水防旱。開花后進行人工授粉。從另一朵花內(nèi)用鑷子捏取冠狀雄蕊,放在被受粉花內(nèi)匙形柱頭上。授粉20天左右。果子從縫線突起。在未開裂前用手輕捏果實,如已變軟,即為適宜采收期。可將其采下裝入紙袋備用。如果實開裂后采收,則大大降低發(fā)芽率。

播種:將紫萁菇三級生產(chǎn)菌種,置于盆中,分開葉片,將天麻種子均勻撒入一半已拌種子的菌葉,放好蜜環(huán)菌菌棒,覆土至平。然后用同法播上層。播后穴頂封土10厘米。并蓋一層樹葉以保濕。有性繁殖主要是繁育供無性繁殖用的白麻和米麻。

2、無性繁殖

以菌棒伴栽法和菌床栽培為主。

菌棒伴栽法:挖深33厘米、寬60厘米見方的地穴。先在底下撒一薄層樹葉,以蓋住土為宜。將已培養(yǎng)好的菌棒平擺5根。棒與棒的距離2~3厘米。放好種子后。用土填平棒的縫隙。在用同樣方法栽上層。然后頂蓋封土10厘米。

菌床栽培法:即挖開預先培養(yǎng)好的菌床,拿出上層菌棒,下層不動,只在菌棒間挖一小洞放入種栽。蓋土至平。再將上層挖出的菌棒放回原處,在菌棒間放入種麻。上面覆土10厘米以保濕。

四、管理

天麻管理主要是防旱、防澇和防治病蟲害。6~8月份正是天麻生長旺季,應注意澆水,陰雨天氣應及時排水。冬季天氣寒冷,應加蓋土或稻草以防凍。害蟲主要有螻蛄、蠐螬,可用辛硫磷配毒餌誘殺。蚜蟲用甲胺磷或氧化樂果噴殺。病害主要由日灼病,應搭棚遮蔭預防。塊莖腐爛病,除在陰雨天氣注意排水外,應在培育時加大菌種量,使蜜環(huán)菌快速生長,以仰制雜菌。

五、收獲與加工

有性繁殖的天麻,一般于播后第二年的11月份收獲。發(fā)芽原球莖能在早期接上蜜環(huán)菌,播種當年的11月份便可形成適合移栽的白麻和米麻。無性繁殖冬栽的于次年11月收獲;春栽的于當年11月或第二年3月采收。采收時,將穴內(nèi)菌棒挖出,取出箭麻、白麻和米麻。將白麻和米麻留作種用,將箭麻按大小分級,洗凈泥土,用薄鐵片刮凈表皮,用水煮沸后炕干的稱明天麻。不去表皮,放水中,每5公斤天麻加100克明礬煮10分鐘左右,以從暗處往亮處照看沒黑心為止即可出鍋。稍晾后,用硫磺熏半小時,曬干或烘干,即可入藥出售。以個大、色亮者為佳品。

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