近期,許多農戶反映柑橘采收后容易腐爛,柑橘貯藏期病害主要有青霉病、綠霉病、蒂腐病、炭疽病、酸腐病、黑腐病及褐腐病等。下面我們就來了解一下柑橘的正確貯藏方法。
1.嚴把采收關 選擇晴天采果,避免采雨水果、霧水果、露水果。采取兩剪采果法,即一剪下樹,二剪平蒂,以果蒂不刮臉為度。采果時要注意輕采、輕放、輕裝、輕卸,盡量避免造成機械傷口,減少病菌侵染機會。
2.及時用藥處理 應該邊采收邊浸果,尤其是多雨潮濕的天氣。一般情況下,需在采后24小時內浸果。將柑橘浸入配制好的防腐保鮮藥液中1分鐘左右,取出晾干即可。常用藥劑有咪鮮胺、抑霉唑。
3.庫房清潔消毒 清潔庫房,堵塞鼠洞。柑橘入庫前一周進行庫房消毒,藥劑可用70%甲基硫菌靈500倍液、450克/升咪鮮胺1000倍液等;柑橘入庫前2天對庫房進行通風;注意盛裝柑橘的容器也要進行消毒處理,可在防腐保鮮藥液中浸泡1~2分鐘。
4.做好預貯工作 經防腐處理的柑橘要放在通風庫房預貯,一般預貯5~7天,如遇雨天,可延長到10~15天或更長,以果皮充分晾干、果實失重3%~5%為度。預貯后的柑橘可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏,也可裸果貯藏,貯果用具可用木條箱、竹筐等。
5.正確貯藏 應該單果包裝貯藏,單果包裝可以減少水分蒸發,保持果實新鮮和防止病害傳染;用木條箱、竹筐等容器貯藏,按“品”字形碼放;不要裸果就地堆藏,若實在沒辦法,可在地上先鋪上草木灰,然后再鋪上松針,分層堆放,堆放高度不超過40厘米,以免壓壞底層果實。
以上就是柑橘采收后的正確貯藏方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。