紅薯已經進入了收獲的季節(jié),采收后的紅薯如何長期的保鮮就成了大家比較關心的問題。那么,下面小編就來為大家總結一下紅薯保鮮儲藏的具體方法。
1、紅薯儲藏前處理:
采收后的紅薯應立即進行傷口愈合處理。在氣溫30~35℃、相對濕度90%~95%的條件下放置4~6天,并要保持足夠的通風。此項工作應該在紅薯貯藏地進行,以防第二次搬動,再造創(chuàng)傷。紅薯入窖時含水量如超過70%,應敞窖通風,排濕降溫。紅薯塊在田間受水漬3天以上的,只能用來喂豬或制粉,不可窖貯。
2、選擇合適的貯藏方法:
包括井窖、棚窖、屋窖及室內存儲多種方式。
①井窖貯藏:選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的空間,否則會因濕、熱而加重腐爛。
②棚窖貯藏:一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。
③屋窖貯藏:屋窖和普通的房子差不多,但是密封性好,墻壁比普通屋子厚。屋窖的窖體小,省工省料,適合農戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。
以上就是紅薯保險儲藏的具體方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。