8月是韭菜長薹的季節，這個時期的管理不同往常。那么韭菜割薹該如何正確的進行呢？今天小編就來帶大家了解一下韭菜割薹的管理要點！
粗壯的韭菜會出薹兩次，所以割韭菜薹沒有必要長出幾根割幾根，可以在韭菜薹全棚都長出來時割一次，第二次也是這樣。一般割3次就結束了。割3次是因為韭菜出薹時間不一樣，粗壯韭菜先出，然后粗壯韭菜第二次出薹正好和細弱韭菜出薹趕到一起或者晚幾天，這個時間差會導致割薹兩到三次的差異。
割薹時間：一定注意不能太晚，因為過晚韭菜籽發育會消耗養分，影響韭菜營養積累，造成冬天棚割韭菜時減產。
割薹長度：割薹要注意把握留薹長度。割下去的部分不能太長。末尾一次割韭菜薹一般進入9月中旬，離割韭菜毛子（給韭菜平茬）所剩時日不多，積累營養還是要靠葉片吸收。割去的韭菜薹適合長度15厘米左右。粗壯的可以多割下一點，細弱的少點。
割薹后的處理：一定要打控旺藥，此時控旺很重要，可以同時加入農藥消滅蟲子和地蛆成蟲。這時用的控旺藥必須是不傷根葉的控旺藥。
韭菜除薹時期要施一次高磷復合肥，補充開花時期磷的需要。一畝地100斤左右。同時灌地蛆藥，不能馬虎，這個時期是地蛆越冬繁殖的重要時期。
以上就是韭菜割薹管理的要點。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。