南酸棗很多人都吃過,知道它是一種味道略酸的植物果實,它也叫山棗或者醋酸棗,是早科植物的一種,但以野生為主,主要出產在中國南方大部分地區。那么南酸棗怎么種植才可以高產?南酸棗高產方法有哪些?小編就帶大家看看吧!
一、種植地塊選擇
南酸棗宜選擇在海拔800米以下,陽光充足,土壤深厚、疏松、肥沃,排水良好的地塊種植。為了方便運輸肥料和果實,還要考慮交通條件,能通公路。
二、清山整地
在荒山荒坡上種植南酸棗應清山煉山,即斬除雜灌,清理林地內的樹枝等剩余物,有條件的地方應煉山,將樹枝和雜草燒盡。然后沿山坡按水平方向挖1米寬左右的水平帶,帶間距為6米。在水平帶上按7米的株距挖穴,穴的規格為50厘米×50厘米×50厘米。注意穴的位置應上下行錯開,成品字形。每穴施有機肥2.5~5公斤,并將表土回填至穴下部。
三、苗木選擇
苗木選擇是果用南酸棗高產的基礎。一是必須采用嫁接苗,不能用實生苗。采用實生苗種植,雄株比例高達80%,結果母株不足20%,并且結果年限要推遲至10年以上。采用嫁接苗種植,可以人為控制雄、雌株,一般第三年就可以掛果。二是必須采用經過選育的高產品種。近幾年,江西省崇義縣已選育出棗果大(單果重15克)、出肉率高(45%以上)、產量高(單株產量150公斤以上)的南酸棗新品種“贛棗系列”,分別比普通品種增加80%,50%,30%以上。苗木質量要求地徑2厘米以上、高1.3米以上、根系完整、無機械損傷、無病蟲害。
四、苗木種植技術
南酸棗落葉后至萌芽前均可挖苗種植,江西省崇義縣一般在立春前后種植。種植密度一般株距為7米、行距為6米。總的種植原則是宜稀不宜密,坡度小宜稀,立地條件好宜稀,否則宜密。從目前的實踐來看,每667平方米(1畝)種15株左右比較適宜。密度過大,樹冠會相應變小,結果面也小,影響產量。如果種植地周邊沒有野生南酸棗樹,就必須種植少量南酸棗雄株,以有雄花授粉。
五、撫育管理
剛種植的三年之內是南酸棗管理的關鍵時期,要按照經濟林或者果園的要求來管理,主要措施是斬雜、除草、培土擴穴施肥、修枝整形,其中樹形修剪至關重要。為擴大結果面,增加有效結果枝,必須對南酸棗進行修剪整形矮化,以培育良好的干形和冠形。種植后在離地約1米處截主干,待抽梢后留3~4個主枝,剪除其他枝條,主枝萌芽形成枝條后,在80厘米處截枝,每條主枝再留3~4個側枝。2~3年就可以培育成自然開心形樹冠。如發現嫁接口以下有萌發的枝條,一定要及時剪去。
經過三年的精心撫育,胸徑可達10厘米以上,冠幅可達6米以上,基本可以郁閉,南酸棗樹即開始進入豐產期。有條件的地方,可以種植草珊瑚和紅豆杉等喜陰樹種,發展林下經濟,增加收入。
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