馬鈴薯是我國主要的經濟作物，在馬鈴薯的生長過程中，冬季種植是一項非常重要的環節，可以充分利用冬季資源，具有提高土地利用率、省時省肥。那么，冬季馬鈴薯怎樣種植呢？一起看看吧！
1、選擇種薯
應選擇結薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產、優質、抗病的早熟品種，切忌選擇晚熟品種。由于冬季氣溫較低，導致馬鈴薯生長較緩慢，生育期有所延長，如選擇晚熟品種，會嚴重影響后茬作物大春水稻、大春玉米的適時播種，適宜選擇的品種如：荷蘭七號、荷蘭十五號。
2、種薯催芽
種由于馬鈴薯種薯具有休眠的特點，且有些種薯休眠期較長，如果將處于休眠狀態的種薯進行播種，種薯不易發芽，導致發芽及出苗不整齊，甚至爛種，因此需要對種薯進行催芽。催芽的方法包括曬種和藥劑處理，曬種催芽是指白天將種薯攤放在日光下連續照射4至6天；藥劑處理催芽是指利用赤霉素（赤霉酸）液處理來消除種薯休眠的方法，此方法是種薯催芽更有效、更常用的方法。
3、高壟雙行栽培
高高壟雙行栽培增加了土壤表面積，能有效提高土壤溫度，促進土壤空氣轉換，增強土壤微生物活動能力，提高土壤有效養分含量，促使馬鈴薯早生快發，為馬鈴薯生根結薯提供了良好的土壤環境，有效克服冬季氣溫較低、降雨較少、氣候較干燥等不利因素。具體操作如下：實行寬窄行種植，寬行80cm，窄行40cm，精細整地平整后，按40cm行距開溝，溝深10～15cm，種2行空1行，隨后按株距28～33cm將準備好的種薯點入溝中，種薯上面再施種肥，然后再破土蓋種，破土時2行馬鈴薯中間的梁不破，只破2行馬鈴薯兩側的梁。
4、中耕培土
馬鈴薯屬塊莖作物，在其結薯期需要更加疏松的土壤環境，因此，中耕培土對提高馬鈴薯結薯率、增加商品薯數量、提高馬鈴薯品質具有極為重要的意義。要求培土2～3次，植株封行前后一次要結合清溝厚培土，使壟高至少25cm以上。
5、適時收獲
當馬鈴薯生長發育進入生理成熟期后，植株葉片逐漸裉綠變黃，此時既可以收獲，如收獲過早或過晚則會引起產量和品質下降。
綜上所述，如果農民朋友想種植出高產的馬鈴薯，就要掌握好正確的種植技巧和科學的管理方法，冬季馬鈴薯的種植方法今天就介紹到這里了，希望能幫助您！
