棗是我們日常生活中常見的水果，甘甜可口，營養豐富，深受人們喜愛。在棗樹種植過程中，整形修剪是非常重要的，本文將為大家介紹棗樹整形修剪的技術，供大家參考使用。
1、樹形選擇
密植園宜采用三主枝自然開心形。樹形分兩種情況，良種分蔸苗可以從地面直接選留三主枝培養或無主干三主枝自然開心形，嫁接苗培養為主干三主枝自然開心形。寬行窄株定植田塊可選用兩主干“V”字形樹形。
2、樹形結構
主干高度40-50cm，主枝2-3個，主枝枝距15-20cm，分枝角度50-70°，每個主枝留側枝2-3個，側枝距中心干35-40cm，側枝枝距40-50cm。
3、整形修剪的方法
棗樹的整形修剪根據季節不同可分為冬季修剪和夏季修剪。
（1）冬季修剪常用方法：短截、打尖、回縮、疏枝、分枝處換頭、落頭等。
（2）夏季修剪的常用方法：棗頭摘心、抹芽、疏枝、曲枝、除萌蘗。
4、幼樹整形
定植的第1-2年，當幼樹生長到70-80cm時進行定干，同時剪除剪口下4-5個二次枝，第2年春季長出3-4個棗頭，冬剪時選留生長位好的棗頭1-2個作為主枝培養，實行短截促其延長生長，其余棗頭作為枝組培養，對主干延長枝視其與第1主柱或第2主枝的枝距進行短截，剪除剪口下二次枝2-3個，第3年冬剪時可選留第2個或第3個主枝，實行短截。側枝培養方法同主枝一致，在主側枝培養過程中應注意方位、角度和枝距，同時根據空間位置來培養結果枝組。
5、結果期修剪
棗定植后2-3年就開始結果，此時仍以整形為主，兼顧結果，重點在培養各級骨干枝，不斷擴大樹冠，增大結果面積。在骨干枝上選擇生長健壯、位置相當、側生并帶有大量二次枝和棗股的棗頭，作為結果枝組。結果枝組不可過大和過多，一般50-60cm選留一個，并互相錯開，插空生長，以便棗股上抽生棗吊、開花結果。
隨著樹齡的增長，樹冠不斷擴大和產量不斷提高，樹勢逐漸減弱，骨干枝先端逐漸下垂，枝條細長，二次枝開始出現死亡現象，棗頭萌生二次枝的能力也逐漸減弱；棗股隨之衰老，結果能力降低。此時修剪應保持健壯的樹勢，調節生長與結果的關系，改善樹冠內膛的光照條件，延長結果年限，達到高產穩產。修剪原則是以疏為主，疏間與短截相結合。
生長勢較強的棗樹，新生健壯的棗頭要短截，促使二次枝和棗頭的充實生長。需延伸的骨干枝，可對粗壯的棗頭短截，并剪除剪口下的和第二個二次枝，促使一次枝上的主芽抽生成新棗頭，又能提高座果率、增加產量。只輕剪不開甲，可以增生新棗頭，但坐果能力低，影響產量；只開甲不修剪，能提高坐果率，但抽生新棗頭少，甚至不能抽生新棗頭，削弱樹勢。
生長勢弱的棗樹，棗頭生長細弱，骨干枝先端下垂，基部少數二次枝干枯，產量下降。此時修剪應回縮骨干枝的下垂部分，即從有健壯分枝處剪除，以抬高角度，增強樹勢。樹上的干枯枝和病蟲枝要及時。密擠枝、重疊枝，要根據情況予以疏間或回縮，以改善膛內光照條件。