板栗是日常生活中常見的堅果，素有“千果”的美譽，甚至被稱為“人參果”，在我國有著兩千多年的栽培歷史，深受消費者的青睞，有著很高的種植價值。而在板栗的種植過程中，做好水肥、整形修剪、摘心等管理工作十分重要。那么，板栗樹種植怎么管理？現(xiàn)將板栗種植的管理技術(shù)要點介紹如下。
一、水肥管理
1.土壤基肥：基肥應(yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素，施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟，同時此時正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。
2.合理追肥：追肥以氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3-0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時施氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿，提高果實品質(zhì)。
3.根外追肥：根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點要搞好兩次。第-次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%-0.5%硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成，第二次是采收前1個月和半個月間隔10-15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。
4.合理灌水：板栗較喜水，一般發(fā)芽前和果實迅速增長期各灌水-次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實品質(zhì)提高。
二、整形修剪
板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長勢和雌花形成，主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷，夏季修剪主要指生長季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實率和單粒重。
1.短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營養(yǎng)物質(zhì)的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。
2.回縮：是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。
3.疏枝：即對生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。
4.戴帽剪：在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢不強的搞戴死帽剪，枝勢強旺的搞戴活帽剪。
5.緩放：緩放就是不剪。主要作用是分散營養(yǎng)，緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。
6.拉枝和刻傷：對樹冠內(nèi)未采用摘心的強旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強旺枝，到冬季修剪時，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。
三、摘心除雄
當(dāng)新梢生長到30厘米時，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長而旺，當(dāng)果前梢長出后，留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時還能減緩結(jié)果部位外移。在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除，其作用主要是節(jié)制營養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實力。
四、疏花疏果
疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，盡量保留先生的大花、好花，一般每個結(jié)果枝保留1-3個雌花為宜。疏果***好用疏果剪，每節(jié)間上留1個單苞。在疏花疏果時，要掌握樹冠外圍多留，內(nèi)膛少留的原則。
五、人工授粉
人工輔助授粉，應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)-個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時，在早晨5時前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上，放于干燥無風(fēng)處，每天翻動2次，將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)-個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點不便時，可采用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。
六、采收方法
板栗采收方法有兩種，即拾栗法和打栗法。
1.拾栗法：拾栗法就是待栗充分成熱，自然落地后，人工拾栗實，為了便于拾栗子，在栗苞開襲前要地面雜草，采收時，先振動一下樹體，然后將落下的栗實、栗苞全部揀拾干凈，一定要堅持每天早、晚拾一次，隨拾隨貯藏。拾栗法的好處是栗實飽滿充實、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐藏性強。
2.打栗法：打栗法就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落，然后將栗苞、栗實揀拾干凈，采用這種方法采收，一般2-3天打-次。打苞時，由樹冠外圍向內(nèi)敲打小枝振落栗苞，以免損傷樹枝和葉片，嚴(yán)禁-次將成熟度不同的栗苞全部打下。打落采收的栗苞應(yīng)盡快進(jìn)行“發(fā)汗”處理，因為當(dāng)時氣溫較高，栗實含水量大，呼吸強度高，大量發(fā)熱，如處理不及時，栗實易霉?fàn)。
【小編結(jié)語】做好板栗樹種植的管理工作，對于提高板栗種植的產(chǎn)量和品質(zhì)有著重要作用，當(dāng)引起重視。上文中為大家介紹板栗種植的管理技術(shù)要點，大家都了解了嗎？