據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿(mǎn)足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi)，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱(chēng)為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。哪么如何能種植出優(yōu)質(zhì)的番茄呢，又該怎樣有效防治病蟲(chóng)的危害呢？一起來(lái)看下番茄仔種植時(shí)常見(jiàn)的病蟲(chóng)害和防治方法吧！
晚疫病
癥狀識(shí)別：番茄晚疫病又名番茄疫病，是番茄上發(fā)生普遍、危害重的病害。該病害是由真菌引起的，主要為害葉片和果實(shí)，也能為害莖和葉柄。苗期至成株期均可染病。苗期染病，病斑由葉片的主莖蔓延，嫩莖部縊縮腐爛，病部以上枝葉死亡，濕度大時(shí)病部表面產(chǎn)生白色霉層。
發(fā)病規(guī)律：該病喜歡高溫高濕的環(huán)境，適發(fā)溫度18-25℃，相對(duì)濕度在95%以上。適感病生育期為成株期至座果期，發(fā)病的潛育期3-5天。多連陰雨的年份發(fā)病重，地勢(shì)低洼，排水不良的田塊發(fā)病重，種植過(guò)密，通風(fēng)透光差，肥水管理不當(dāng)?shù)奶飰K發(fā)病重
防治方法：
①輪作：與非茄科作物實(shí)行3年以上的輪作；
②病殘?bào)w，發(fā)病季節(jié)及時(shí)摘除病葉病果深埋，收獲后及時(shí)病殘?bào)w；
③栽培防治：加強(qiáng)田間管理，提高植物抗病性，澆水易在晴天進(jìn)行，防止大水漫灌。保護(hù)地栽培灌水后應(yīng)適時(shí)放風(fēng)排濕，合理密植，及時(shí)整枝打叉，摘除植株下部老葉，改善通風(fēng)透光條件，在濕度的前提下增加放風(fēng)量；
④藥劑防治：在發(fā)病初期開(kāi)始用72%霜霉疫凈可濕性粉劑稀釋800-1000倍噴霧，每隔7-10天噴1次，連續(xù)3-4次。
病毒病
癥狀識(shí)別：該病是病毒引起的病害，在田間主要表現(xiàn)的癥狀是：花葉、蕨葉、條紋、叢生、卷葉、黃頂。該病害在秋播番茄生長(zhǎng)中發(fā)生較為嚴(yán)重。
發(fā)病規(guī)律：該病喜歡高溫干旱環(huán)境，夜溫和地溫偏高，少雨，蚜蟲(chóng)多的時(shí)候發(fā)生較為嚴(yán)重。肥水不勻，偏施氮肥的田塊發(fā)生較為嚴(yán)重。適發(fā)病環(huán)境溫度為20-35℃。相對(duì)濕度在80%以下，適感病生育期為五葉期至座果中后期，發(fā)病潛育期10-15天。一般持續(xù)高溫干旱天氣，有利于該病的發(fā)生與流行。
防治方法：
①選擇抗病雜交品種；
②選用無(wú)病種子，播種前進(jìn)行種子消毒；
③科學(xué)管理，培育壯苗，增施磷鉀肥，促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯，以提高抗病能力；
④防蚜、治蚜。防止蚜蟲(chóng)傳播病毒，可選用2.5%中保蚜無(wú)蹤乳油1000-1500倍液，或4%劍誅乳油1000-1500倍液等噴殺；
⑤化學(xué)防治，在發(fā)病前或發(fā)病始見(jiàn)期，可選用40%克毒寶可溶性粉劑1000倍液，每隔7-10天噴1次，連續(xù)2-3次。
青枯病
癥狀識(shí)別：該病是由細(xì)菌引起的，是細(xì)菌性維管束組織病害。葉片表現(xiàn)為，初始頂部新葉萎蔫下垂，后下部葉片發(fā)展產(chǎn)生凋萎，接下來(lái)才是中部葉片產(chǎn)生凋萎，發(fā)病后葉片色澤較淡，呈青枯狀。發(fā)病初始期植株葉片白天出現(xiàn)萎蔫，傍晚后恢復(fù)正常，后很快擴(kuò)展至整株萎蔫，并不再恢復(fù)而死亡；莖表現(xiàn)為，初期為水漬狀斑點(diǎn)擴(kuò)大后呈褐色，病莖下部表皮粗糙，常產(chǎn)生不定根，剖開(kāi)病莖，維管束變褐色，橫切后用于擠壓可見(jiàn)乳白色粘液滲出。
發(fā)病規(guī)律：該病喜歡高溫高濕，發(fā)病適溫度范圍20-38℃，適感病生育期，是番茄結(jié)果中后期，發(fā)病潛育期5-20天。地勢(shì)低洼排水不良，土壤偏酸的田塊發(fā)病較重秋季高溫多雨的年份發(fā)病較重，引發(fā)病癥表現(xiàn)的天氣條件為大雨或連續(xù)陰雨后驟然放晴，氣溫迅速升高，田間濕度大，發(fā)病現(xiàn)象會(huì)成片出現(xiàn)。
防治方法：在目前對(duì)番茄青枯病尚無(wú)理想的防治藥劑情況下，防治上應(yīng)抓好下述環(huán)節(jié)：
①因地制宜地選育和換種抗耐病高產(chǎn)良種；
②重病地區(qū)和重病田實(shí)行輪作，與水稻進(jìn)行水旱輪作；
③加強(qiáng)肥水管理。整治排灌系統(tǒng)，高畦深溝栽培，防止漫灌串灌；
④初果期開(kāi)始加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)病株隨即拔除，收集燒毀，病穴及附近植株淋灌77%可殺得懸浮劑800倍液，或掃細(xì)800倍液，2次以上，隔7-10天1次，前密后疏，淋透淋足（200-500毫升/株或更多）。
灰霉病
癥狀識(shí)別：主要危害花和果實(shí)，葉片和莖亦可受害。患部呈現(xiàn)水漬狀或黃褐色濕腐狀，表面長(zhǎng)滿(mǎn)灰色至灰褐色濃密霉層。
發(fā)病規(guī)律：病菌依靠氣流傳播，從寄主傷口或衰老器官侵入致病。病菌為弱寄生菌，可在有機(jī)物上營(yíng)腐生生活，發(fā)育適溫為20-23℃。適溫（20℃左右）、相對(duì)濕度在90%以上時(shí)有利于發(fā)病。寄主生長(zhǎng)衰弱的，易誘發(fā)本病。
防治方法：
①注意選育抗耐病高產(chǎn)良種；
②清潔田園，摘除病老葉，妥善處理，切勿隨意丟棄；
③防止番茄沾花傳病。在沾花時(shí)，在番茄靈或2，4-D中加入0.1%的40%施灰樂(lè)懸浮劑，使花器沾藥，以后在坐果時(shí)用濃度為0.1%的40%施灰樂(lè)懸浮劑溶液噴果2次，隔7天1次，可預(yù)防病害發(fā)生；
④發(fā)病初期抓緊連續(xù)噴藥控病，用40%施灰樂(lè)懸浮劑1000倍液，和其他防治灰霉病的藥及輪換交替或混合噴施2-3次，隔7-10天1次。
棉鈴蟲(chóng)
棉鈴蟲(chóng)是番茄的大害蟲(chóng)，一年發(fā)生多代，四季都有為害，以幼蟲(chóng)蛀食番茄植株的花、果，并且食害嫩莖、葉和芽。花蕾受害后，苞葉張開(kāi)，變成黃綠色，2-3天后脫落，幼果常被吃空引起腐爛而脫落，成果期受害引起落果造成減產(chǎn)。番茄棉鈴蟲(chóng)防治方法，棉鈴蟲(chóng)卵產(chǎn)在嫩芽上，結(jié)合整枝，及時(shí)打杈打頂可有效地減少卵量，同時(shí)要注意及時(shí)摘除蟲(chóng)果，壓低蟲(chóng)口基數(shù)。藥劑防治在幼蟲(chóng)孵化盛期，可選用30%的觸倒乳油、15%阿維毒乳油1000-1500倍液于晴天下午4時(shí)以后或陰天噴霧，隔5天再?lài)娨淮巍?/p>
白粉虱
該蟲(chóng)在植株上吸食汁液，使葉片卷曲變黃，影響生長(zhǎng)，主要的危害是傳播病毒病，除采用上述治蚜藥劑外，可用2.5%中保蚜無(wú)蹤乳油1000-1500倍液，或4%劍誅乳油1000-1500倍液等噴殺。
番茄立枯病
1、種子處理。用酌量苯噻氰乳油+新高脂膜（能驅(qū)避地下病蟲(chóng)，隔離病毒感染，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率）浸泡種子6小時(shí)以后帶藥催芽或直播。
2、加強(qiáng)苗床管理。提倡采用穴盤(pán)和營(yíng)養(yǎng)缽育苗，注意防止苗床或育苗盤(pán)高溫高濕。適時(shí)噴施新高脂膜，可有效防止地上水分蒸發(fā)，苗體水分蒸騰，隔絕病蟲(chóng)害，縮短緩苗期。
3、在番茄生長(zhǎng)及時(shí)中耕除草，平衡水肥，追肥要控制氮肥的施用量，增施磷鉀肥。適時(shí)通風(fēng)透光，有利于西紅柿生長(zhǎng)，提高抗病性。并及時(shí)降低田間濕度，噴施促花王3號(hào)抑制主梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，提高植株的抗病能力。在開(kāi)花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴施一次菜果壯蒂靈，可提高授粉質(zhì)量，增強(qiáng)循環(huán)坐果率，使番茄品質(zhì)提高，穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
4、發(fā)病初期可酌量噴淋甲基立枯磷乳油（或30%苯醚甲。丙環(huán)乳油）+新高脂膜進(jìn)行防治。視病情隔7-10天1次，連續(xù)防治2次
以上內(nèi)容就是種植番茄時(shí)對(duì)病蟲(chóng)的防治方法了，小伙伴可以關(guān)注下方微信方便后期的學(xué)習(xí)跟蹤！