馬齒莧在很多地方都有栽培，藥食兼用，是在春夏季節常見的一種野菜，主要是采取新鮮的莖葉食用。全株也可入藥，有、止渴的作用。那馬齒莧怎么種呢？下面就給大家介紹一下馬齒莧的種植方法。
馬齒莧栽培季節安排
馬齒莧播種后30天就可采收。根據其種子發芽要求溫度較高的特點，南方在春末至秋初露地均可栽培。北方宜在夏季栽培。在保護地全年都可栽培。
整地施肥
應選擇地勢平坦、保水力良好的肥沃壤土，種植前施用農家有機肥料作基肥，翻耕并整細耙平。根據當地氣候和土壤條件，選擇是否作畦。一般雨水較多、地下水位高的耕地應作陽畦栽培。畦長因地而異，畦寬100厘米，畦高30厘米，人行道兼排水溝寬50厘米。北方地區無須作畦。
播種
馬齒莧采用條播法種植。無論是采用平地種植還是陽畦種植，一般都要開20-25厘米寬、深2-3厘米的播種溝，溝與溝之間的距離為30厘米。播種時，為了使種子能夠播撒均勻，應在種子中摻入100倍干細沙，攪拌均勻進行撒播。播種量為每畝0.2千克。播種后稍加鎮壓即可，無須覆土。如土壤較干燥，則用灑壺將土壤灑濕。露地栽培，應在氣溫20℃以上時播種。
田間管理
當幼苗長至15厘米時開始間苗并雜草，定苗株距保持在9-10厘米。定苗后及時追施少量尿素并灌水。以后根據生長情況酌情追肥，每追一次肥，就要及時進行澆水。要經常保持田間濕潤，及時雜草。旱天注意澆水，雨天注意排水防澇。
采收
馬齒莧是一次播種，分批采收的莖葉菜。幼苗采收時進行間拔采收，以后可齊茬割收（幼嫩莖葉）。一般播種25-30天后，株高達15厘米左右時，進行間拔采收。定苗后待株高25厘米以上時，以基部以上留2-3節處割收，所留腋芽長大后陸續采收，可收多茬。至現蕾時要不斷摘除，不讓其開花，以保持營養生長。畝產1000千克左右。
留種
留種時，要選擇平坦肥沃的土地，種子要飽滿。田間管理要精細，選擇長勢良好、品相俱佳的植株作母株，拔除弱株和雜草。每隔10-15厘米預留一棵健壯植株作為種株保留。少施氮肥，控制澆水，任其開花結籽，在種蓋未開時及時收獲。種子收獲曬干后儲藏于干燥通風處備用。
以上就是馬齒莧種植方法的一些介紹，種植馬齒莧的朋友，可以參考以上這些種植的技術，根據實際的種植條件，合理地進行種植。