紅薯又名甘薯、山芋，發(fā)展紅薯生產(chǎn)既是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)效益的需要，也是改善食物結(jié)構(gòu)，提高生活水平的需要。紅薯種植要掙錢，土壤；氣候要了解，今天就和大家詳細(xì)分享一下。
紅薯含有蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。具有、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、等功效。紅薯的鮮莖葉柔嫩多汁，富含粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，作飼料用價(jià)值比一般飼草高。紅薯鮮莖葉含碳水化合物9.5%，粗蛋白質(zhì)2.23%，粗脂肪0.85%，是牲畜理想的青飼料，莖葉鮮重一般每畝1000—1500公斤，可供養(yǎng)1—2頭成豬。紅薯對(duì)土壤及生態(tài)環(huán)境條件的適應(yīng)性和抗逆性都強(qiáng)，需肥較多卻耐脊薄。在高肥水條件下栽培，畝鮮薯產(chǎn)量可達(dá)5000公斤，在土壤條件較差或遇干旱等自然災(zāi)害的情況下，也較其它作物穩(wěn)產(chǎn)；
而紅薯的種植離不開(kāi)相應(yīng)的土壤，氣候，水份，養(yǎng)份等相關(guān)的條件，今天就針對(duì)性的對(duì)紅薯種植所必要的幾種基礎(chǔ)因素做一個(gè)簡(jiǎn)單的講解，讓大家對(duì)紅薯種植的相關(guān)因素有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。
紅薯種植土壤的要求：
紅薯對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎土壤里它都能生長(zhǎng)。耐酸堿性也好，在土壤ph4.2-8.3范圍內(nèi)能 夠適應(yīng)。這是甘薯的優(yōu)點(diǎn)之一。但要獲得高產(chǎn)，以土地層深厚，土質(zhì)疏松，通氣性良好的砂壤土或壤土，ph5-7為適宜。土層深厚疏松，保水保肥，有利于根系的生長(zhǎng)和塊根增重。通透性好，供氧充足能促進(jìn)裉系的呼吸作用，有利于根部形成層活動(dòng)，促進(jìn)塊根肥大，也有利于土壤中微生物活動(dòng)，加快氧分分解，供根系吸收。甘薯在這種土壤里生長(zhǎng)，結(jié)薯光滑，薯皮光滑，色澤新鮮，商品率高，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。
紅薯種植溫度的要求：
紅薯對(duì)溫度要求比水稻、玉米等種子作物要高 5-10攝氏度。
1、萌芽生長(zhǎng)： 萌芽溫度16—18℃，適宜溫度28—32℃，超過(guò)35℃萌芽受抑制。氣溫達(dá)到15攝氏度以上時(shí)才能開(kāi)始生長(zhǎng)，18攝氏度以上可以正常生長(zhǎng)，在18-32攝氏度范圍內(nèi)，溫度越高發(fā)根生長(zhǎng)的速度也越快，趕過(guò)35攝氏度的高溫對(duì)生長(zhǎng)不利。
2、 蔓葉生長(zhǎng)：適溫度21—26℃，低于15℃生長(zhǎng)停止，高于38℃生長(zhǎng)受抑制。
3、塊根生長(zhǎng)：不定根的發(fā)生要求地溫15℃以上，在15—30℃的范圍內(nèi)，溫度越高發(fā)根越快。塊根形成的適宜地溫21—29℃，低于20℃或高于32℃均不利塊根形成；塊根膨大的適宜溫度為22—23℃，膨大的溫度為16—18℃。塊根形成與肥大所需要的適宜溫度是20-30攝氏度，其中以22-24攝氏度適宜。
4、 低溫對(duì)甘薯生長(zhǎng)極有害，較長(zhǎng)時(shí)期在10攝氏度以下時(shí)，莖葉會(huì)自然枯死。一經(jīng)霜凍很快死亡。薯塊在低于9攝氏度的條件下持續(xù)10天以上時(shí)，會(huì)受冷害發(fā)生生理腐爛。
紅薯種植水分的要求：
紅薯耐旱力較強(qiáng)，蒸騰系數(shù)較小。大田生長(zhǎng)期間的耗水動(dòng)態(tài)由低到高，再由高到低。不同生長(zhǎng)階段的耗水量并不一樣。發(fā)根緩苗期和分枝結(jié)薯期植株尚未長(zhǎng)大，需水不多，兩個(gè)時(shí)期各占總耗水量的10-15%。莖葉盛長(zhǎng)期需水量猛增，約占總耗水量的40%，要求土壤持水量70—80%；薯塊迅速肥大期占35%。具體到各生長(zhǎng)期的土壤相對(duì)含水量，生長(zhǎng)前期和后期以保持在60-70%為宜。中期是莖葉生長(zhǎng)盛期，同時(shí)也是薯塊肥大期，需水量明顯增多，土壤相對(duì)含水量以保持在70-80%為好。進(jìn)入莖葉衰退期后，以保持土壤含水量60—70%為宜。若土壤水分過(guò)多，會(huì)使氧氣供應(yīng)困難，影響塊根肥大，薯塊里水分增多，干物質(zhì)含量降低，影響紅薯的塊形與口感。造成整體品質(zhì)的下降。
紅薯種植光照的要求：
紅薯喜溫喜光，屬不耐陰的作物。它所積累貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本上都來(lái)自光合作用。光照不足葉色變黃，嚴(yán)重時(shí)脫落。由于甘薯沒(méi)有成熟期的界限，光照越足，對(duì)提高產(chǎn)量越有利。受光葉片比遮蔭葉片的光合強(qiáng)度大6倍多。受光不好的一般減產(chǎn)20-30%；紅薯是短日照作物，每天日照時(shí)數(shù)在8-10小時(shí)范圍內(nèi)，能誘導(dǎo)紅薯開(kāi)花結(jié)實(shí)。但營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加紅薯塊根產(chǎn)量，就需要較長(zhǎng)時(shí)間的光照，以每天13個(gè)小時(shí)左右較好？偨Y(jié)來(lái)說(shuō)：紅薯是喜光作物，光照充足有利光合作用。晴朗天氣多，塊根產(chǎn)量高，陰雨天多、光照不足產(chǎn)量低。
紅薯種植養(yǎng)分的要求：
紅薯吸肥力強(qiáng)，在瘠薄的土地上也可獲得相當(dāng)產(chǎn)量，但紅薯是高產(chǎn)作物，需肥較多，只有供給充足的養(yǎng)分，才能充分發(fā)揮它的高產(chǎn)性能。據(jù)研究報(bào)道，生產(chǎn)1000公斤鮮薯，約需施純氮肥（N）4—5公斤、磷肥（P205）2—3公斤、鉀肥（K20）7—8公斤左右。
紅薯在生物學(xué)上屬多年生作物，而生產(chǎn)上都是以莖蔓作為繁殖體的一年生作物。根據(jù)紅薯生長(zhǎng)的特點(diǎn)，一般把紅薯的生長(zhǎng)劃分為四個(gè)時(shí)期：
（1）發(fā)根返青期：從栽插至根系基本形成時(shí)為止，約需時(shí)20天；
（2）分枝結(jié)薯期：從根系基本形成至莖葉有一定數(shù)量、有效薯數(shù)基本穩(wěn)定為止，約需時(shí)30天；
（3）莖葉盛長(zhǎng)與薯塊膨大期：從封壟開(kāi)始至生長(zhǎng)盛，葉面積指數(shù)達(dá)到，塊根逐漸膨大。約需時(shí)40—50天；
（4）薯塊迅速膨大與莖葉漸衰期：（指栽植90天以后）；莖葉緩慢生長(zhǎng)至停滯生長(zhǎng)，葉色出濃綠變成淡黃，薯塊迅速膨大，需時(shí)30天以上。
只有了解和掌握了紅薯種植的相關(guān)因素，再運(yùn)用科學(xué)合理的種植與管理方法，紅薯的豐收是一定的，眾禾農(nóng)業(yè)希望各位廣大的紅薯種植的朋友們能夠在2018年高產(chǎn)豐收，賣個(gè)好價(jià)錢！
紅薯種植要掙錢，土壤；氣候要了解，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。