近年來,隨著農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平和生產(chǎn)力的提高,茶樹的栽植面積呈現(xiàn)出逐漸擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì),傳統(tǒng)的茶葉種植無法滿足人們對(duì)茶葉的需求,而品質(zhì)優(yōu)良的茶樹品種和先進(jìn)繁育技術(shù)的缺乏,更是極大地影響了茶園可持續(xù)發(fā)展。
1、育苗材料和方法
1.1材料選擇
茶園插枝種類包括:云抗10號(hào),雪芽100號(hào),佛香3-3號(hào),紫娟,矮豐,云貴,長(zhǎng)葉百亳等品種,準(zhǔn)備育苗大棚、噴霧設(shè)備以及生根粉。
1.2育苗方法
1.2.1培育基質(zhì)處理。基質(zhì)選用河砂或者蛭石,選擇的基質(zhì)顆粒大小適宜且均勻。將10%草甘磷100倍液噴灑至培育茶苗的畦土上,2天后,將70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴至畦土。對(duì)培育畦土進(jìn)行翻土處理,深度約25-30cm,再將70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴至畦土,1天后,整理畦土,使其平整。
1.2.2扦插試驗(yàn)。從理論上看,一年四季均可進(jìn)行茶葉扦插,但是扦插茶葉苗的成活率會(huì)受到氣溫、光照時(shí)間的影響,因此,根據(jù)茶葉的自然生長(zhǎng)規(guī)律,將扦插試驗(yàn)選在6-9月進(jìn)行。扦插茶枝后,使用滴灌、微噴灌、微噴水帶等噴霧設(shè)備對(duì)茶苗進(jìn)行管理,對(duì)光、水、空氣、熱等自然資源進(jìn)行充分利用,為茶葉苗創(chuàng)造接近自然的生長(zhǎng)環(huán)境,提高茶苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性以及抗逆性。生根粉能夠促進(jìn)植物生根,將生根粉制成濃度分別為10mg/L、25mg/L、55mg/L、100mg/L的溶液,將同種類的茶樹插穗分為4個(gè)等分,分別將其根基浸至4種濃度的生根粉溶液中0.5h。扦插后對(duì)茶苗生根情況進(jìn)行觀察,記錄茶苗25天、45天時(shí)的成活情況,記錄200天后茶苗成活數(shù)量,新長(zhǎng)茶梢的長(zhǎng)度和干重,生根數(shù)量以及長(zhǎng)度,均取平均值進(jìn)行比較。
1.2.3分析。經(jīng)過觀察,使用25mg/L的生根粉溶液浸潤(rùn)后,茶苗生長(zhǎng)情況。且在此濃度下,龍井43與金萱生出的根系較粗壯,形成根網(wǎng),根系平均長(zhǎng)度較長(zhǎng),成活率達(dá)到65%與67%,而中茶108、龍井43、白毫早的生長(zhǎng)情況相對(duì)而言較差。
2、影響茶苗生長(zhǎng)的相關(guān)因素
2.1基質(zhì)選擇與處理
本次試驗(yàn)采用顆粒大小適宜且均勻的河砂或蛭石為培育基質(zhì)進(jìn)行茶苗培育。通過這種基質(zhì)培育茶苗,能夠明顯減少茶苗培育時(shí)間和人力、物力的投入量,緩解茶苗培育時(shí)可能產(chǎn)生的用工少、生土資源少等矛盾。使用蛭石或河砂能夠使培育畦土與多種細(xì)菌隔離,土壤中的雜菌不會(huì)污染茶苗,且此種基質(zhì)間隙小而多,空氣與水的流通情況好,為茶苗插穗基部提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,提高了茶苗的成活率。且該基質(zhì)能夠反復(fù)使用,在很大程度上節(jié)約茶苗培育的成本。在此基質(zhì)上生長(zhǎng)的茶苗,生根數(shù)量多,根系發(fā)達(dá)、粗壯,長(zhǎng)度可達(dá)15cm,且其成活率明顯高于土壤。
2.2培育時(shí)間
茶苗新梢生長(zhǎng)力旺盛的時(shí)間是5-7月,在此時(shí)間段進(jìn)行茶苗扦插,不僅可以減少人工的投入,還可以收獲春茶。本次試驗(yàn)中,夏季扦插后25天茶苗開始生根。而關(guān)于秋插的研究中,扦插后40天才開始生根,生根時(shí)間明顯長(zhǎng)于夏插,主要原因在于夏天溫度適宜,插穗切口愈合能力較強(qiáng),能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)。夏插中,6月茶苗生根速度大于8月,7月茶苗生根速度小,主要原因是7月溫度過高,影響插穗的生長(zhǎng)。半年后,6月扦插的茶苗高度達(dá)18-25cm,著葉數(shù)達(dá)7片或7片以上,茶樹莖粗有0.2cm,根系數(shù)量多,平均長(zhǎng)度大于4cm,達(dá)到出圃標(biāo)準(zhǔn)。夏插成活率和出圃率會(huì)受到氣溫的影響,如果沒有對(duì)茶圃進(jìn)行良好的管理,缺乏對(duì)茶圃溫度、濕度的控制,茶苗生長(zhǎng)在高溫、缺水的環(huán)境中,其成活率會(huì)大幅度減小。在夏插中,6月的成活率和出圃率比7月、8月要高,主要原因是6月份進(jìn)入初夏,土地溫度和濕度適宜,適合插穗根系的生長(zhǎng),而7月份溫度過高,土地水分大量蒸發(fā),使茶苗的生長(zhǎng)環(huán)境質(zhì)量降低,進(jìn)而影響插穗發(fā)根。夏季扦插時(shí),由于其發(fā)根所需的時(shí)間較短,茶農(nóng)對(duì)茶苗的管理時(shí)間比秋插短,能夠在較短的時(shí)間內(nèi)培育出生長(zhǎng)情況良好的茶苗,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
2.3全光照噴霧扦插技術(shù)
全光照噴霧扦插技術(shù)主要結(jié)合茶苗插穗生根的生長(zhǎng)規(guī)律,運(yùn)用自然光照、熱量、水、空氣促進(jìn)其生長(zhǎng)。扦插技術(shù)人員通過實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)扦插過程中茶苗插穗生根的情況,研究其扦插的生長(zhǎng)習(xí)性,準(zhǔn)確掌握插穗生長(zhǎng)所需的溫度、空氣量、熱量以及水量,并在此基礎(chǔ)上應(yīng)用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)以及相關(guān)機(jī)械設(shè)備,對(duì)茶葉苗圃的環(huán)境進(jìn)行人工控制,使茶苗的生長(zhǎng)環(huán)境到達(dá)適宜的狀態(tài),以促進(jìn)茶苗的生長(zhǎng)。在該技術(shù)中,涉及的學(xué)科較多,包含了生物技術(shù)、現(xiàn)代材料技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)等。在苗圃中,鋪設(shè)的是微型管道系統(tǒng),噴霧頭能夠進(jìn)行旋轉(zhuǎn)噴霧,土壤濕度均勻,為插穗生根提供良好的環(huán)境。這種技術(shù)的應(yīng)用弱化了外界自然情況對(duì)茶苗生長(zhǎng)的影響,降低了溫度和光照強(qiáng)度,茶苗能夠直接進(jìn)行光合作用,為茶苗生長(zhǎng)提供充足的碳水化合物,促使茶苗成活和生長(zhǎng)。與傳統(tǒng)扦插繁殖技術(shù)比較,全光照噴霧扦插技術(shù)能夠?yàn)椴杳缣峁└舆m宜的生長(zhǎng)環(huán)境,進(jìn)而大幅提高茶苗的存活率,且該項(xiàng)技術(shù)能夠大規(guī)模應(yīng)用,在很大程度上降低了茶苗培育的投入成本。全光照噴霧扦插技術(shù)提高了四季茶樹扦插的成活率,使插穗更易于生根,生長(zhǎng)的根系更長(zhǎng)、更粗壯,培育茶苗的時(shí)間更短,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
2.4生根粉濃度
1g生根粉能夠處理插條4500株,本次試驗(yàn)中,應(yīng)用的生根粉濃度為10mg/L、25mg/L、55mg/L、100mg/L,其中茶樹插穗的根基在25mg/L的生根粉溶液中浸潤(rùn)0.5h,其生根所需的時(shí)間短,茶苗的成活率。茶苗培育適宜的濃度應(yīng)為25mg/L。
傳統(tǒng)短穗扦插培育茶苗需要的時(shí)間較長(zhǎng),且茶農(nóng)需要花費(fèi)大量的人力與物力進(jìn)行茶苗管理,管理項(xiàng)目較多且繁瑣,取得的經(jīng)濟(jì)效益較差。而通過選擇適宜的基質(zhì)、濃度、扦插時(shí)間和管理技術(shù)能夠極大提高茶苗的培育效率,減少人力、物力的投入,進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)效益。