豆角是春、夏、秋季的重要蔬菜之一，也是眾多消費(fèi)者比較喜歡的一種蔬菜。那么，豆角種類都有哪些呢？怎樣種植豆角呢？下面中國(guó)農(nóng)化招商網(wǎng)小編將帶領(lǐng)大家一起了解一下：
豆角種類有哪些，怎樣種植豆角，具體如下：
豆角種類有哪些
豇豆： 豇豆各位朋友們都有很多不了解的地方吧，也就是我們所說(shuō)的長(zhǎng)豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，重要的是能夠。李時(shí)珍曾稱贊它能夠“理中，健胃，和五臟，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生精髓”。所謂“營(yíng)衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說(shuō)的營(yíng)衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候，用生豇豆適量，細(xì)嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。
扁豆： 扁豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都非常豐富，多在夏秋季節(jié)食用。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時(shí)多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。
刀豆： 刀豆相信各位會(huì)有很多不了解的地方，味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔谩＿m用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來(lái)煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補(bǔ)的作用；老刀豆則對(duì)打嗝的效果。
豌豆： 豌豆，一直都深受人們的喜愛(ài)，豌豆的味甘、性平，常吃能夠補(bǔ)中、利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。
怎樣種植豆角
1、品種選擇：810長(zhǎng)豆角、寧豇2號(hào)、夏寶2號(hào)。
2、整地施肥。豆角的根系較深，較耐土壤瘠薄和干旱，不耐澇，為實(shí)現(xiàn)早熟、豐產(chǎn)，應(yīng)選土層深厚、排灌方便，又不致極端干燥的土壤，作成廂寬1米，溝寬0.4米，深0.3米的種植行。每畝施有機(jī)肥1000-2000公斤，過(guò)磷酸鈣40公斤，尿素25公斤或三元復(fù)合肥40公斤作基肥。
3、播種。播種質(zhì)量直接影響到種子發(fā)芽和幼苗素質(zhì)。提高播種質(zhì)量，可以苗全苗旺，促進(jìn)早熟增產(chǎn)。一般采用穴播，每穴點(diǎn)2-3粒種，播種后用細(xì)糞土覆蓋種子，厚度為1-2厘米，春季播種株距為0.4米，夏秋株距為0.35厘米，采用雙行種植。
4、合理施肥，苗期預(yù)防徒長(zhǎng)，后期防止早衰。豆角在開(kāi)花結(jié)莢前對(duì)肥料要求不多，前期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，抑制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)，如果幼苗生長(zhǎng)太弱，可薄施1-2次沼液和尿素。豆角開(kāi)花結(jié)莢期要消耗大量養(yǎng)分，對(duì)肥水要求較高，應(yīng)澆足水及時(shí)施重肥，每畝可追施復(fù)合肥30公斤，過(guò)磷酸鈣10公斤，氯化鉀5公斤，每星期噴施1-2次磷酸二氫鉀，加硼砂，以促進(jìn)植株旺盛生長(zhǎng)及多開(kāi)花多結(jié)莢。豆莢生長(zhǎng)旺盛期以后，需要更多的肥料，應(yīng)再追施1次磷肥，每畝追施過(guò)磷酸鈣10公斤，或追施過(guò)磷酸鈣浸出液，以減少落花落莢。盛莢期后，若植株尚能繼續(xù)生長(zhǎng)，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，促進(jìn)翻花，并使已采收過(guò)的花序上的花芽繼續(xù)開(kāi)花結(jié)莢，以延長(zhǎng)收獲期，提高豇豆產(chǎn)量。
5、支架引蔓。當(dāng)幼苗開(kāi)始抽蔓時(shí)應(yīng)搭支架，按每穴插一竹竿，搭成人字架，支架高2米，當(dāng)蔓長(zhǎng)0.3米時(shí)，按反時(shí)針?lè)较驅(qū)⒍固倮@在竹竿上。
6、整枝。整枝是調(diào)節(jié)豆角生長(zhǎng)和結(jié)果，減少養(yǎng)分消耗，改善通風(fēng)透光，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)莢的有效措施，特別是在早熟密植栽培情況下，防止莖葉過(guò)于繁茂，有利于早開(kāi)花結(jié)莢，提早收獲上市。整枝包括抹底芽、打腰杈、主蔓摘心和摘老葉等。主蔓花序以下的側(cè)芽長(zhǎng)3厘米左右時(shí)及早除去，使主蔓粗壯，促進(jìn)主蔓花序開(kāi)花結(jié)莢。主蔓花序以上各節(jié)位上的側(cè)枝，留1-3葉摘心，保留側(cè)枝上的花序，增加結(jié)莢部位。次產(chǎn)量高峰過(guò)后，葉腋間新萌發(fā)出的側(cè)枝也同樣留1-3節(jié)摘心，留葉多少視密度而定。主蔓長(zhǎng)至15-20節(jié)，高達(dá)2-2.3米時(shí)，摘心封頂，控制株高。頂端萌生的側(cè)枝留一葉摘心，豆角生長(zhǎng)盛期，底部若出現(xiàn)通風(fēng)透光不良，易引起后期落花落莢，可分次剪除下部老葉，并田間落葉。
7、病蟲防治。豆角主要有銹病、菌核病、枯萎病、煤霉病；蟲害主要有豆莢螟、螨類、潛葉蠅等。銹病可用25%粉銹寧1000倍液；菌核病、枯萎病、煤霉病可用50%滅病威600倍液，或多菌靈600倍液。豆莢螟可用10%安綠寶2000倍液；螨類可用73%克螨特3000倍液；潛葉蠅可用殺蟲雙400倍液，愛(ài)福丁2000倍液防治。
8、適時(shí)采收。豆角采收必須及時(shí)，勤采，增加采收次數(shù)。一般播種后60-80天即可采收嫩莢。花后10-15天豆莢長(zhǎng)至該品種標(biāo)準(zhǔn)商品形狀，莢果飽滿柔軟，子粒未顯露時(shí)為采收適期。豆角每花序有2-%對(duì)花芽，能結(jié)2-4條莢果，同一花序的著莢由莖部向頂部推移，各對(duì)花相互對(duì)生，為使以后的花芽能正常開(kāi)花結(jié)莢，采收時(shí)要特別注意，在莢果柄部小心剪下，勿傷花序和留在上面的小花蕾。采收要及時(shí)，防止植株早衰和促進(jìn)多結(jié)莢十分重要。一般初收期5天左右采收1次，盛期隔一天采收一次，這樣既能品質(zhì)，又能促進(jìn)莢果長(zhǎng)大，從而提高產(chǎn)量。
豆角種類有哪些，怎樣種植豆角就和大家分享到這里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。