銀條是洛陽偃師的特產菜,菜植株叢生,高度大約為40~70厘米,葉片為披針形,緣部有鋸齒,收獲地下莖,地下莖為圓狀,細長,長度大約為30多厘米,竹筷粗細,肉質潔白,酷似白銀,所以被叫做銀條。那銀條的種植方法也不難,下面就為大家講解一下。
一、銀條的選地整地 我們要選擇疏松肥沃的沙質土壤,栽種前要進行深耕細耙,還要施入農家肥作為底肥,以每畝2000千克為標準。
二、銀條的栽種時間 栽種時間一般要選擇在每年的3月份,這個時期比較適合它們的生根發芽。
三、銀條的栽種方法 栽種銀條菜時,需要兩個人配合著來完成,我們用鋤頭刨開一個坑,坑的大小約為15厘米見方,然后將銀條菜的地下莖放到坑里,每個坑放長度為8-10厘米的地下莖3根左右即可,放入以后,馬上要用土壤將莖覆蓋住,覆土不用太厚,以將莖薄薄的蓋住為佳,栽種時的間距為20厘米左右,行距大約為30厘米左右,栽種完成后,不用進行管理,讓它們自然的生根發芽就可以了,這樣,大約20天以后,它們就可以出土成活了。這時,也就隨著進入田間管理的階段了。
6、7月份的管理 到6、7月份,是銀條菜開花的季節,呈現出一片幽美的景色,而且在這兩個月它們還能進行二次繁殖,老百姓都戲稱為“銀條菜坐月子”的季節。 第二次栽種 所謂第二次栽種,就是將健康植株的莖葉割下來,再種到土壤中,讓其成活發育。它們的二次繁殖可謂一舉兩得,個,大家都知道我們收獲的是植株的地下莖,在這個時期,植株開花以后,大部分的營養都用來供應花朵和茂盛的枝葉,根部的營養吸收相對會少很多,所以,我們要及時的將地上部分修剪掉;第二個好處就是,銀條菜的生命力非常旺盛,所以割下來的地上莖葉可以進行再次種植,而且產量一點都不會減少,所以說第二次栽種是個一舉兩得的好方法。具體的方法如下: 地上莖的選取 我們要選擇健壯、無病蟲害的莖葉來進行繁殖,將莖葉從距離根部10厘米左右的地方割下來就可以用來種植了。 種植方法 關于選地整地的方法跟前面繁殖技術中是一樣的,我們就不再重復了,栽種時要在地面刨一個大約15-20厘米見方的坑,然后,將植株對折后直接放入坑中,再用土壤將坑覆蓋即可,需要注意的是,不要將植株完全覆蓋住,要讓少量枝條露在土壤外面。株距大約為20厘米左右,行距為30厘米左右。栽種完以后,我們還要澆一次定根水,可以用地面漫灌的形式,水量不宜過大,以澆透為佳,這樣,大約20天以后,他們就可以生根成活了,對于苗木成活后的管理工作,都跟次種植的一樣,只是在采收的時侯,比次種植的晚一個月左右。
修剪對于那些沒有被用來繁殖的植株,我們一樣要把距離根部10厘米以上的部分修剪掉,這樣更有利于植株的地下莖積聚營養,達到豐產的效果。 追肥 修剪完成以后,我們要追施一次復合肥,肥量以每畝20千克為佳,追肥方法跟前面5月份是一樣的,直接撒到地面上就可以了。 另外,澆水和除草的工作還要按照前面的原則進行管理。
8、9月份的管理俗話說:“7月的苗子,8月的瓜”,到了8月份,地下莖就開始逐漸的膨大發育了,在管理方面,還是澆水、除草、追肥等,方法都跟前面一樣,所以我們就不再重復講述了,需要提醒大家的就是,這個時期,地下莖需要更多的養分來滿足自身需要,所以每當植株的地上莖長得超過8-10厘米的時候,我們都要進行一次修剪,盡量地下莖的快速生長。
換茬輪作 看到這里大家可能有所疑問,難道這銀條菜就沒有病蟲害發生嗎?其實,對于此,農民朋友們也有了多年的經驗總結,銀條菜在一個栽培地只能栽種兩年,時間長了,就容易發生病蟲害,所以,每兩年要進行一次輪作,可以跟玉米、大豆等農作物進行換茬栽種,這樣就可以有效的預防病蟲害了。 10、11月份的管理 10月份通常已經進入了秋天,這時就可以不用管理了。讓它們自然的枯萎就可以了,都說秋天是收獲的季節,但是銀條菜卻是在冬季采收的。 采收 從11月份開始,銀條菜就可以采收了,它們在地下不會壞掉,所以采收期也可以延長到來年的2月份。原因是采收后的銀條菜不宜久放,保鮮期只有1-2天的時間,所以在農民們看來,放在地里,現吃現采倒是一個更好的選擇。 隨著科技的發展,也有了銀條菜的制作工藝,這不僅讓銀條菜增加了保鮮期,也實現了常年銷售的目的,所以,現在大家可以批量的采收銀條菜了,采收時,我們用鐵鍬直接將地下莖挖出就可以了,采收完成后,要及時的運輸到加工廠。
以上就是銀條的種植方法,總結的不多,但是也都面面俱到了,希望對大家有所幫助。