經常種植辣椒的農戶們都知道。辣椒種苗的培育對其后期種植的成活率和產出率影響至關重要，是種植中重要的環節之一，那么，辣椒種苗如何培育？下面為大家介紹辣椒種苗培育技術。
1、種子處理
播種前曬種一兩天即可播種。也有曬種后用清水浸泡4-6小時，然后用10%磷酸三鈉1000倍水溶液等藥液浸種10分鐘后用清水洗凈，然后在55℃溫水中浸種10分鐘，注意掌握溫度，高了會把種子燙死，要不斷攪拌，并隨時補給溫水保持水溫，撈出催芽24小時待播。
2、苗床選擇
要選擇陽光充足，土質肥沃，水源條件好，前茬沒種過辣椒、茄子、西紅柿的地塊作苗床。因這幾種作物同屬一科、病害相同，重茬易感病害。苗床面積是大田面積的1.5%左右。
3、育苗時間
不同地區氣候差異較大，參照當地其他辣椒育苗時間即可。一般苗期55天左右，辣椒定植一般在大田凍不死即可，確定了定植時間即可推算出育苗時間。
4、整地播種
首先在選擇好的苗地里均勻施足底肥。每分地施腐熟優質粗肥300千克（或腐熟雞糞50千克），尿素1.5千克，磷肥5千克，草木灰15千克或優質復合肥10千克。肥料撒勻后淺翻15厘米，使肥料均勻地摻入土壤，耙細耙平后做成長、寬隨意便于管理和扣小工棚的畦子。做畦后澆透水，水盡量要大些。等水滲完后，把種子均勻撒在畦子里，上面覆蓋一厘米后的壤土，蒙上地膜，扣上小工棚即可。
具體施肥及育苗方法也可根據當地施肥、育苗習慣及現有設施物料靈活掌握。
5、苗期管理
播后注意觀察， 70%左右的苗出土時揭去地膜。幼苗1-2片真葉時要疏苗，去弱留壯，拔除雜草，株距3-4厘米，防止擁擠。幼苗期一般不需澆水，如土壤干旱可用噴壺噴水，一般不要大水灌溉。注意天氣變化，當中午溫度升高時注意放風降溫，防止燒苗。
6、防治病蟲害
苗期要注意防治蚜蟲，因為蚜蟲是造成病毒病發生的主要原因。定植前15天，在小拱棚頂部破口放風練苗，使幼苗逐步適應外部環境，提高移栽成活率。