在馬鈴薯栽培過程中，土豆花卉出現(xiàn)葉片萎縮，葉色不均勻，莖稈矮小細(xì)弱等現(xiàn)象， 產(chǎn)量一年不如一年，這就表明土豆已經(jīng)發(fā)生“退化”。馬鈴薯需要脫毒。那么，馬鈴薯怎么脫毒？下面為大家介紹馬鈴薯脫毒方法。
馬鈴薯脫毒后，恢復(fù)了正常的代謝活動，充分發(fā)揮了原有的增產(chǎn)潛力，比未脫毒增產(chǎn)50%左右，高的可成倍增產(chǎn)。表現(xiàn)為出苗早2-4天，植株健壯，葉片肥大濃綠，光合效率高，單株結(jié)薯數(shù)增加50-70%，單薯重增加50%，根系發(fā)達(dá)，吸收礦質(zhì)營養(yǎng)的能力強(qiáng)，抗高溫、干旱的能力較強(qiáng)。
圖：脫毒馬鈴薯培育中心
脫毒馬鈴薯的制作方法：
（1）利用莖尖生長點(diǎn)處進(jìn)行植物組織培養(yǎng)的方法，培育成脫毒馬鈴薯。
由于馬鈴薯莖尖組織細(xì)胞分裂速度快，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過病毒增殖，這種速度之差形成了莖尖的無病毒區(qū)。同時馬鈴薯莖尖細(xì)胞代謝旺盛，在對合成核酸分子的前體競爭方面占優(yōu)勢，病毒難以獲得復(fù)制自己的原料。另外馬鈴薯莖尖分生組織內(nèi)或培養(yǎng)基內(nèi)某些成份能抑制病毒增殖。所以利用馬鈴薯莖尖組織培養(yǎng)可獲得脫毒苗，由脫毒苗快速繁殖可獲得脫毒種薯。
馬鈴薯脫毒操作方法：
A、在解剖鏡下剝?nèi)〈笮?.30~0.50 mm莖尖生長點(diǎn)，置于不同濃度生長調(diào)節(jié)劑的MS培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)基編號為MS1~MS12，另設(shè)不加任何生長調(diào)節(jié)劑的MS培養(yǎng)基作為對照（CK）；
B、在無菌條件下，將得到的苗進(jìn)行切段，每段帶一葉，置于不同種類、濃度的1/2MS培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)，中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)以不加任何生長調(diào)節(jié)劑的1/2MS培養(yǎng)基作為對照。
（2）利用變溫處理的方法，此法在印度較流行。本文就不多做介紹了。