很多人都以為櫻花就是櫻桃花,其實不是的,兩者雖然都是薔薇科植物,但是也有很大的區別,那么,櫻花和櫻桃花有什么區別?
櫻花,別名山櫻花,薔薇科櫻桃屬櫻桃亞屬的一種植物,原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區,在世界各地都有栽培。櫻花為落葉喬木,樹皮紫褐色,花葉互生,邊緣有芒齒,表面深綠色,有光澤。花每支三五朵,成傘狀花序,花瓣先端有缺刻,花色多為白色、紅色。花于3月與葉同放或葉后開花。櫻花花色幽香艷麗,常用于園林觀賞。櫻花可以做壽司,葉也可加工制做為腌菜。櫻花被作為春天的象征,并且額深受日本人歡迎,為日本國花。
櫻桃花,種別名 :鶯桃、荊桃、楔桃、英桃、牛桃、櫻珠。櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。
對于這個問題,折衷不同的概念,可以這么回答:
1、我們大部分時候見到的櫻花,和我們吃的櫻桃不是同一種。
2、大部分時候見到的櫻花,也會結小果實的,小果實也可以籠統叫櫻桃,只是不好吃。
3、我們經常吃的櫻桃,也有好看的花,也可以叫櫻花,或者櫻桃花。其它那些中文學名叫xx櫻桃的植物開的花都籠統叫櫻花也沒有問題,只是不是我們常見的櫻花而已。
4、她們都是一個家族的成員,相互之間關系都很近,無奈她們的小名兒已經被前人定下,后學者也只好入鄉隨俗,管一些成員叫xx櫻花(也許花不大),另一些叫xx櫻桃(也許結的果實也不好吃。植物志里叫xx櫻桃的有二十來種。