白玉蘭，又名白蘭花、黃角蘭，屬常綠喬木，濃香型花卉。其葉色青翠，花白如玉，芳香若蘭，花期長，環境條件適宜時，可以終年開花不斷。但它怕旱、怕澇、怕冷、怕堿，在北方地區被視為較嬌貴難養的花卉。 養殖要求：
一、要求肥沃、疏松、排水良好的培養土。可用松針腐葉土5份、粗糠灰2份、粗沙2份、漚熟的廄肥1份配制，忌用透氣性差的細沙土或黏重土。上盆用通風透氣好的瓦盆（素燒盆），忌用釉盆、瓷盆、紫砂盆等，用較深的筒形花盆，盆下墊扣空花盆，并用磚架空，以防排水不暢；盆底鋪墊5厘米左右的爐渣、碎石。
二、水分要適宜。白蘭花屬肉質根，盆土過濕，葉會枯黃脫落，甚至爛根致死，過干又會枯尖卷葉，是既怕澇又怕旱的花卉。花期凡花瓣過分外張時，說明水分不足，水分適宜則呈含苞狀；盆土表面見干，土質發硬干裂時應立即澆水。澆水要求水溫、土溫必須一致，不能驟然澆冷水或熱水。澆水一定要澆透，經常澆半截水會引發淺根。白蘭花春秋澆水不宜多，盛夏每日澆且必須在傍晚澆，秋末開始減少澆水量，入冬每10天澆水一次。陰雨季節應移至避雨處。
三、怕堿。白蘭花喜酸性土壤，對土壤pH值的要求為5.5-6.3。北方地區，白蘭花不好養，就是因為那里大部分的水和土偏堿，使白蘭花細胞的原生質溶解，造成花卉發育遲緩，生長不良。經常用發酵的淘米水澆灌，效果較好。
四、怕濃肥。白蘭花喜磷、鉀肥，但忌濃度過高，否則會產生反滲透，引起植株的“生理干旱”，輕則萎蔫，重則燒死。白蘭花的施肥原則是：“稀施、常施，傍晚施”。實踐證明，用稀薄的人糞尿、豆餅水，摻入砸爛的魚雜碎、爛蝦、雞內臟等，漚熟后，按肥水1:9的比例，每隔3-5天施一次，施用時再摻入硫酸鈣，效果較好，可使白蘭花香味濃。
其它： 摘葉摘心。我養的白玉蘭，出棚室時間在春分到清明，選擇陰天或多云天氣進行。出室后2－3天讓盆花適應室外環境，再摘除老葉，只留枝梢幾片嫩葉，讓其促發新梢。之后每開完一批花，也要摘除少量的老葉，促使新枝生長和花芽形成。在生長期間，要經常摘心，控制頂端優勢，促使多發側枝。
光照適宜，白玉蘭是陽性花卉，需要充足的陽光，生長期間要在日照長、光照強的向陽地上養護，特別是開花期間更應如此。每天光照不得少于6小時。如果放在蔭蔽處養護，會只長葉不開花，或開花很少，枝條細長，葉色淡，葉片薄，無光澤，對生長不利。但在炎熱高溫的“三伏天”又要適度遮蔭，每天的12－16時要避免烈日曝曬，又要避免磚墻或水泥地面的高溫輻射。這時，不僅要向植株噴水降溫，也要向地面澆水或噴水降溫散熱，增加空氣濕度。