絲瓜是一種葫蘆科植物，在很多菜農家的庭院或是農田里都會種植絲瓜，當然也是我們餐桌上的常客，尤其是在夏季，常常會有“天天相見”的感覺。
市面上的絲瓜果型十分好看，當然，這與菜農的精心種植有關。不少菜農表示，起初他們對絲瓜種植并沒有什么經驗，就按照普通的流程進行操作，種植出的絲瓜大小不一，且味道帶苦澀。經過不斷的摸索發現后，想要絲瓜長得好看，留種很關鍵，有了經驗的他們種出的絲瓜又長又好吃。
絲瓜留種時間的選擇
據菜農介紹，絲瓜留種一般都選擇在5月前后進行，因為此時的溫度適宜，既沒有冬季的嚴寒，也沒有夏季的炎熱，正是留種的好時機。另外，絲瓜留種應留根瓜，因為它結果早，生長時間長，種子飽滿，后代結瓜也早。
絲瓜留種溫度控制很關鍵
絲瓜留種過程中，溫度的控制至關重要。值得注意的是，在絲瓜留種的時后，夜間溫度控制在18℃，白天溫度不要超過35℃，盡量足夠的晝夜溫差。這樣絲瓜種子發育才能飽滿，發芽率比較高。
絲瓜留種采種后的收藏
絲瓜種子采收時間是在植株自然枯死后，然后將種子曬干，密封放于陰涼處收藏。如果有條件的話，還可以將其放于恒溫庫內儲存。另外，溫馨提示采種后的絲瓜絡可以入藥，也可做廚房清潔抹布，絲瓜全身都是寶。