“以水帶氮”是一種先進的水稻追肥方法，它是在田間無水層情況下，將氮肥撒于田里，然后緩慢地灌水，使化肥溶解、下滲到水稻根層的方法。由于水層落干，肥料隨小水慢慢滲入根層，與傳統的水層施肥方法相比，不僅施肥利用率顯著提高，而且能促進根系下扎，對防止倒伏和培育壯苗也很有利。
要抓住兩點：一是注意灌水和施肥方法。稻苗返青后，通過開溝等措施降低水位，讓田面水自然落干。在表層無漬水，土表出現結皮或龜裂時，把所需氮肥或專用肥按量撒施于田面，然后灌水。灌水時應掌握“小水細流”，或者讓水從溝中浸入田面，決不能大水沖灌。二是注意基追肥比例、用量和施肥期。要減少追氮比例，改變基、蘗肥比例過大的傳統。其中雙季早稻氮肥的基追比例大致為1∶1，后茬晚稻的追肥比例可再高一些；氮肥追肥量與水層施肥相比，可減少20％左右，追肥期一般在移栽后10～15天內完成。