現在人們的生活水平越來越好，對于果品的要求也不斷提升，人們現在更注重果實的質量。那么，怎樣提高果品質量？今天小編為大家總結了幾項可提高果品質量的措施，以供參考：
就是產地氣候。由于果樹的地域性較強，受產地條件和氣候環境的影響關系極大。適宜范圍較大的果樹，在不同地區的適宜程度也有明顯的級差。以蘋果為例，按其性喜溫涼、半干燥氣候的特性及其適宜區的氣溫、所降水量、日照時數、海拔高度、晝夜溫差、土質性狀等指標要求，黃土高原區是我國五大蘋果主產區中完全達到適宜區各項指標的優生區，其它各區均有差距。在陜西省內，也只有渭北黃土高原屬適宜區即優生區；延安以北至榆林南部差距不大，屬一般的適宜區；關中灌區和陜南差距較大，屬次適宜區或非適宜區。這是導致蘋果質量優劣的基本因素。
第二就是果樹品種。果品中無論鮮食品種還是加工品種，是早、中熟品種還是晚熟品種，都有外觀和內在品質的優劣之差；并有產量高低、抗病蟲害能力強弱和管理難易之別。在現代科技日新月異的情況下，果樹品種也在不斷選優，新品種陸續推出，經過產銷實踐檢驗，優異者就會成為品種更新換代的后起之秀。因此，對品種不僅在建園時要嚴格挑選，而且在投產后還要按產銷情況，作進一步優化更新的設計。這也是影響果品質量的重要因素。
第三就是管理技術。在同一產區對同一品種的果樹，采用不同的栽培技術，加上不同的采后處理技術，就會產出不同質量的果品。技術含量越高，果品的質量也就越高。就蘋果來說，目前提高其質量的重大技術有高接換種、規范樹形、合理施肥、節水灌溉與果園生草、疏花疏果、果實套袋、摘順轉達果、病蟲害綜合防治、分期采收和采后處理等。采后處理包括果品采收后的貯藏保鮮，銷售前的清洗、挑選、分級、貼標和包裝等。這些技術能否配套推廣，是提高果品質量的關鍵因素。
第四就是資金投入。從選擇良種苗木建園，到果樹栽培管理和果品采后處理，都需要一定的資金，用于技術和物資等投入，來優質目標的實現。投入不足已成為不少地方果品質量提高的一大制約因素。
其他參考答案：
目前，要使我國由果品大國變為果品強國，大力提高果品質量是重要的關鍵的一環。為此，提出以下幾點建議：
（一）大力提高果農的生產管理技術。一方面是各地有關主管部門及相關部門有計劃有步驟、分期分批地采取多種形式對果農進行果品生產管理方面的科技培訓，傳授、介紹包括因地制宜地選擇優良品種、耕地、栽種、灌溉、施肥、修剪、套袋、防治病蟲害、采摘等一系列的先進科技知識，提高果農的生產管理水平。另一方面是有關部門積極引導、培育發展果業龍頭企業，包括引進外資，這些龍頭企業與廣大果農在自愿互利的原則下結成利益共同體，形成“企業+果農+品牌”的產業化經營模式，企業向果農提出種植生產哪些適應市場需求的優質果品品種，并進行技術輔導，提高果農的生產管理技術，生產出優質果品。
（二）加強果品標準工作。有關部門組織力量對現有果品國家標準進行清理。在此基礎上，對已不適應現狀要求的標準抓緊進行修訂；對需要而又沒有制訂標準的抓緊進行制訂。 同時，對已經制訂并實施的果品標準，應加強監管工作，以標準能夠嚴格執行。在實行“市場準入”制和清理整頓市場經濟秩序工作中，對弄虛作假、以次充好等行為應嚴肅處理，加以杜絕。
（三）認真實施戰略。國家實施戰略已經多年，果品行業在此過程中也已取得一定成效，但就范圍來講，真正在國內外叫得響的果品還很少見。發掘各地的名優果品，創建著名品牌，是我們應認真去做的工作。 因此，在實施戰略工作中，特別是對一些有基礎的品種，應認認真真從生產到流通全過程提高質量，確保優質，搞好包裝，注冊商標，年年堅持，保持信譽，真正做到質量，這樣市場越做越大，地位則可逐步確立。 （四）加強果品苗木管理。優質果品苗木是生產優質果品基本的條件。有關主管部門應加強對果品苗木生產銷售單位的管理，按照國家《種子法》等有關法規規定，對果品苗木生產銷售單位進行資格審查，并對經審查批準生產銷售果品苗木的單位加強監管，確保優質果品苗木的生產銷售，發現劣質果品苗木生產銷售情況及時嚴肅處理，杜絕劣質果品苗木進入果品生產基地。 （五）大力提高果品的商品化程度。作為商品的果品，不僅要生產環節生產出來的是優質果品，而且要經過流通環節銷售到消費者手里的仍然是優質果品。只有這樣才能受消費者和市場的歡迎，生意才能越做越大，占領更多的市場。
回答者：菜菜 2015/3/14 9:53:13