首先我們來了解一下柑橘對肥料的需求：柑桔為常綠果樹，生理活動周年不息，抽梢次數多，果實生長期長，冬季也進行同化作用和花芽分化。因此，要注意氮、磷、鉀肥的配合施用和薄施措施，才有符合橘樹常年生長發育的需要。同時，施肥是有機肥料與無機肥料配合施用。據研究，每生產1000公斤柑橘果實，需氮6公斤，磷1.1公斤，鉀4公斤，鈣0.8公斤，鎂0.27公斤。氮磷鉀比例為10:2:7，需氮鉀多。
施肥技術：
1、基肥：
柑桔基肥在果子采收后施，一般在11月施用。每畝施用腐熟的有機肥2000-3000公斤、硫酸鉀型復合肥30-40公斤，將上述各種肥料混勻后，結合冬耕深翻，沿樹冠下環狀溝施或穴施。如果時間遲了，則可用部分性肥料作根外追肥。
2、追肥：
（1）、花前肥花前萌芽肥一般在2月下旬至3月上旬春梢萌動期進行。花前肥以施用高氮比例的氮、磷復合肥為宜，配合施用腐熟的有機肥。一般畝施高氮磷復合肥10-15公斤，在春季氣溫較高、容易導致春梢旺長的地區，要適當減少此次氮肥的施用量。
（2）、穩果肥穩果肥在次生理落果結束后施用。穩果肥土壤施用一般不全園進行，可對長勢較弱的植株開“小灶”，即看樹施肥。在此基礎上對全園進行2-3次根外追肥。追肥量為0.3-0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀，間隔時間7-10天。
（3）、壯果肥壯果肥施用時間一般在第二次生理落果結束以后的7月上中旬進行。壯果肥應為全年施肥量的一次追肥，以肥料為主，配合施用有機肥。一般畝施高鉀復合肥25-40公斤。
3、施肥方法
(1)、土壤施肥土壤施肥的方式主要有環狀溝施、穴（條溝）施、土面撒施等。無論哪種施肥方式，施肥溝都應在樹冠滴水線外沿處開挖。溝深一般以30-50厘米為宜，有機肥與適量的土壤混勻后回填入溝。溝穴的長度依樹冠大小而定，以樹冠直徑的1/2以上為宜。
（2）、根外追肥
在柑橘樹萌芽、開花、坐果、新梢生長、果實發育等不同時期，以及幼樹的春梢、夏梢、秋梢抽生期，均可通過根外追肥方式補充樹體對營養的需求。根外追肥以幼嫩組織對養分的吸收效率。