很多人都會關心大白菜畝產量是多少斤？想自己也去試著種下，計算下效益，是否能賺錢。具體的大白菜畝產量是多少斤呢？
大白菜畝產量在5000-10000斤之間。一般情況下每畝產量都會在六七千斤左右。有的人可能種植白菜，并不一定能達到這個產量。下面是一些提高白菜畝產量的信息，希望對您有所幫助。
1、搞好品種提純復壯，確保優質種子用于生產生產中一定要選用經過提純復壯后的“二包尖”種子。提純復壯二包尖時，要采用母株一級繁育制，即在秋天生產田中選留符合二包尖標準性狀的無病種株，下年春季栽植在繁種田中，繁種田收獲的種子即供秋季生產田播種之用。注意繁種田要與其他十字花科植物嚴格隔離。
2、選擇茬口，實行輪作種植
大白菜對連作的反應雖不如茄子、黃瓜等蔬菜那樣敏感，但在病害流行之年，輪作地塊較連作區病害要輕得多。因此，白菜栽培應施行3～4年輪作，且忌與其他十字花科蔬菜連作。大白菜前茬作物，以收獲期較早和施肥較多的蔬菜如黃瓜、番茄、西瓜、馬鈴薯為好，以大蔥、洋蔥等作物為前茬，可減輕大白菜的病害。
3、培肥地力，科學施肥
按“二包尖”白菜目標畝產量5000公斤計，播種前每畝需施用優質農家肥4000～5000公斤，過磷酸鈣25～30公斤，方法為60%于耕地時翻入深土層中，40%撒在田面，然后做畦翻入淺土層。在播種溝內底施硫酸銨5～8公斤或尿素3公斤，以供應苗期營養。蓮座期進入白菜生產旺期，需施發棵肥，一般每畝施糞肥500～1000公斤或尿素5～7公斤、草木灰50～100公斤。包心期需肥水量，一般每畝施用糞肥1000～1500公斤；或尿素7～12公斤、草木灰50～100公斤(或過磷酸鈣及硫酸鉀10～15公斤)；或用炕土500～1000公斤與腐熟的廄肥1500～2000公斤混勻施用，可防止澆水時養分流失。據生產經驗，在二包尖開始抽筒前，追施糞肥500～1000公斤或尿素5～7公斤，有促進灌心的作用。
4、綜合防治病蟲害，重點防治三大病害 秋季種植白菜的地塊，要提早騰茬，深翻曬土，前茬作物未腐熟的病殘體，減輕性病害的發生；精細整地，采用高畦栽培，設置排水溝，做到旱能澆澇能排，是防止軟腐病發生的關鍵措施之一；根據當年氣候情況確定播期。若當年8月上旬的旬均溫高于往年，可適當晚播，否則，播期要提前，以防止苗期感染病毒病。在白菜播種后以及生產中、后期，在每次足水后的畦面上，適當撒些草木灰，既可防治病蟲，又起到補肥的作用；苗期適時間苗、定苗，不讓小苗擠著長，嚴格拔除病、蟲、弱苗。