白菜種植的范圍是非常廣泛的，白菜怎么施肥也是很多人都想知道的，那么白菜施什么肥料？不同時(shí)期施肥一樣嗎？
白菜在各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期發(fā)生不同的器官，有不同的生長(zhǎng)特征和生長(zhǎng)速度，因此各個(gè)時(shí)期應(yīng)適時(shí)、適量地追肥和撓水，才能達(dá)到豐產(chǎn)的目的。
1、白菜發(fā)芽期施肥。這個(gè)分期的生長(zhǎng)量約為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期生長(zhǎng)總的0.1環(huán)，而生長(zhǎng)速度則為每天6.06倍.此期由土坡中吸收的三要素很少，約只占營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期吸收總量的0. 0088%，因此，即使不迫肥，土墩中的天然養(yǎng)分及基肥開(kāi)始分解的養(yǎng)分也足以供應(yīng)。此時(shí)若在近根處直接集中追肥，使土坡溶液濃度過(guò)高。有“燒根”的可能。同時(shí)它吸收水分雖不多，但因根系很小，水分供應(yīng)必須充足，播種前如墑情不好，需要澆水造墑。必要時(shí)，在幼芽出土及拉十字時(shí)，還要澆小水以補(bǔ)充水分。發(fā)芽期向幼苗期過(guò)渡時(shí)。種子中的養(yǎng)分消耗殆盡.在拉十字時(shí)用尿家0.5%的水溶液進(jìn)行葉面迫肥，有良好的效果。
2、白菜幼苗期施肥。這一分期植株的生長(zhǎng)仍不大，只約占全期的0.41%，而生長(zhǎng)速度仍很快，每日約增長(zhǎng)2.39倍。中晚熟品種要在17-18天內(nèi)長(zhǎng)成8片幼苗葉.它的根系尚不發(fā)達(dá)，吸收養(yǎng)分和水分的能力很弱，所以吸收的養(yǎng)分和水分的數(shù)量雖然不多，但嚴(yán)格要求供應(yīng)足夠的養(yǎng)分和水分。
為了幼苗得到足夠的養(yǎng)分，需要追施性肥料為“提苗肥”。提苗肥每畝用硫酸按5-8千克(或折合同且氮素的其他化肥)于直播前施于播種穴或溝中，并與土壤混勻，避免肥料集中，然后澆水播種。一般氮素化肥于施用后5-6天開(kāi)始生效。并且有效期為20-25天，因此可以正好在發(fā)芽期結(jié)束、幼苗期開(kāi)始時(shí)供幼苗吸收，并在整個(gè)幼苗期保持有效。有時(shí)也在拉十字時(shí)才在幼苗附近施用提苗肥。
拉十字時(shí)及時(shí)撓小水1次以供給水分，并使因幼芽出土而裂開(kāi)的表土沉實(shí)以保護(hù)很部。在團(tuán)棵以前采取勃澆小水的原則。一般在拉十字時(shí)次間苗，3葉時(shí)第二次間苗，5-6葉時(shí)第三次間苗。要各澆水1次以繼續(xù)供水和使表土沉落。