桑樹的營養價值很高，而且市場需求很多，很多農民開始種植桑樹，桑樹要長的好，施肥是關鍵，掌握科學的施肥方法對促進桑樹生長和提高農民收入具有重大的意義。那么桑樹應該如何施肥？
一、桑樹需肥特點：
桑樹屬于落葉喬木，生長周期長，生長量大，根系發達，吸肥能力強，地力消耗多。桑樹雖然一年中有生長期和休眠期之分，但仍需在春、夏、秋、冬四季施肥，特別是春季和夏秋季兩個生長高峰期，一定要施足肥料，才能滿足桑樹快速生長的需要。據研究，每生產1000公斤桑葉，需吸收氮6公斤、磷1公斤、鉀4公斤；由此可見，桑樹需氮多，鉀次之，磷少。在不同生長季節中，桑樹需肥量也不同；春季生長周期短，需肥量約占全年總需肥量的20%～30%；夏、秋季生長量大，周期長，需肥量約占50%～60%；冬季僅占10%～30%。總之，桑樹四季需肥、更喜有機肥和氮肥 ，且為次忌氯作物。在復合肥中，一般認為桑樹喜硝基肥，其次是尿基肥，不宜施用中、高氯復合肥。
二、桑樹施肥技術：
1、春肥：在春發芽之前施入，每畝追施高氮復合肥（30-5-5或30-0-5等）30～40公斤；或分兩次進行，間隔30～35天，每次每畝追施高氮復合肥15-20公斤。
2、夏肥：在夏伐后至7月下旬施入，一般分2～3次進行，每畝每次追施高氮或高氮高鉀復合肥20～25公斤。南方桑園可適當提前。
3、秋肥：在立秋后至8月底施入，每畝追施高氮高鉀復合肥（22-6-12或22-5-13）20公斤左右。
4、冬肥：于桑樹落葉后至土壤封凍前施入，一般結合冬耕畝施優質農家肥3000-5000公斤、51%純硫基復合肥（17-17-17）25～30公斤。
施肥方法：春、夏、秋施肥應開溝（15～20厘米）條施，施后覆土，以減少肥料流失，提高其利用率。