很多人在工作之余，在自己家的陽臺上種植一些蔬菜，讓自己的家里充滿了自然的氣息，但是很多人卻不知道到底陽臺種什么菜好？
陽臺種什么菜好，注意兩個方面：一方面要根據個人愛好和需要而定，另一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，主要就是陽臺朝向和陽臺封閉可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬。
更重要的是陽臺的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽臺朝向選擇蔬菜。
朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。
朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。
現在您知道陽臺種什么菜好了吧，根據您自身的需要，和陽臺的條件，選擇合適您種植的蔬菜。
其他參考答案：
陽臺可以種芽苗菜，操作方便，對光照也沒什么要求，只要有水，溫度夠了就可以。如果只是想種盆景一樣種的話，可以選擇辣椒，蔥，番茄，黃瓜，茄子也可以，還有如果可以搭個簡易的棚子，還可以種絲瓜、葫蘆這些。
回答者：小黑1 2014/5/28 14:48:23
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、油麥菜
收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、蔥、等
節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜
易于栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜
不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、
回答者：小白兔3 2014/5/28 11:03:13