隨著炎熱的夏天慢慢退去，涼涼的秋意又要襲來，秋天是收獲的季節，秋天是充滿希望的季節，忙碌了幾個月的人們終于可以豐收了，秋收、秋播這一系列的動作卻在短短一個月的時間做完，在田地里我們可以看到廣大勞動人民在辛勤的播種，部分人們選種蔬菜，可是由于人們缺乏的人員指導，一直對這一塊不太懂，那么，下面就為您介紹下，希望對您有所幫助。
一、土地施肥。種植大蒜的地塊需要深翻細耙，以增加土壤的通透性，有利于土壤微生物的活動和土壤養分的轉化，有利于根系的發展和鱗莖肥大。大蒜地耕深一般是20-30厘米。上茬作物收獲后要及早耕翻曬壟，活化土壤。施足底肥，由于覆蓋地膜，在大蒜生長期間不宜追肥，因此，在播種前應結合整地一次性施足底肥，一般畝施優質農家肥5000公斤、餅肥80公斤、磷肥80公斤、硫酸鉀復合肥25公斤、硫酸鋅1.5公斤。精細整地，增施有機肥，對提高大蒜產量、改善品質具有重要意義。
二、選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。當地溫穩定在18℃-19℃即可播種。播種要求行距在15厘米左右，株距掌握在6-8厘米，開溝深度為10厘米，將種瓣排在溝中，并使其保持直立，一般地塊每畝栽植4萬株左右為宜，否則密度過大，蒜頭變小，然后，覆土蓋雙層膜。覆膜時，要求地膜在畦面上平展而無皺褶，地膜下面無空隙，使地膜緊貼畦面，以免滋生雜草。
三、精短選種，適時播種，在秋天播種一定要注意，我們要選擇那種抗旱、耐寒性高，抗倒伏的品種，大蒜必須適期播種，過早，出苗率低。過遲，冬前生育期短，幼苗太小，易受凍害，且影響大蒜產量及品質。為了大蒜越冬前植株葉片數達到4-5葉，秋播大蒜適宜播期為5厘米地溫在18～20℃，一般在適宜播期在10月中上旬。
四、作物管理。當蒜苗長到2葉1心時就要及時防治蒜薊馬和蒜蠅等害蟲，可選用氯氰菊酯等低毒農藥。3月中旬注意防治蒜蛆、蒜螟，用藥同上。防治大蒜葉枯病。
五、適時收獲。單層地膜一般在5月中下旬收獲。采用雙層地膜栽培的大蒜可提前7-10天收獲，即在4月底和5月初就可以收獲了，這時植株葉片大部分已經枯干，假莖變軟，此時蒜頭就可收獲了，收獲太遲，易于散瓣。
無論播種什么都要明白播種技術，只有按照科學的方法才能是農作物提高產量，當然后期管理非常重要，比如肥料，使用葉面肥、植物營養方案、水溶性肥料等產品來提高農作物的產量。
其他參考答案：
大蒜發芽的適宜溫度在12℃~22℃，超過25℃就難以發芽，可是在秋季播種大蒜的播種期正值初秋，溫度較高，從而在一定程度上嚴重影響了大蒜的出苗，而且出的苗子也很不整齊。
回答者：小白 2014/4/30 17:19:00
①實行輪作，堅持大蒜與小麥、玉米等禾本科作物的交替種植，以便減少病害發生。
②深翻曬垡，減少土壤殘留病菌群體數量；增施有機肥料、鉀肥和微肥，提高大蒜的營養水平，促苗健壯；連續噴灑“天達—2116”，提高大蒜植株的光合效率，增強植株對惡劣環境和病害的抗逆能力和大蒜自身對各種病害的，減少發病。
③適時及時用藥：注意觀察，發現有少量病株時，立即噴藥防治。菌核病、灰霉病、紫斑病、白腐病等病害可噴灑1000倍50%撲海因藥液、或1000倍50%農利靈藥液、或1000倍50%速克靈藥液進行防治；病毒病可噴灑2000倍天達裕豐藥液防治；銹病可噴灑5%粉銹寧或4000倍10%世高藥液防治；莖腐病可噴灑5000倍96%天達惡霉靈或500倍40%多菌靈藥液防治；軟腐病可噴灑600倍諾氟沙星或1000倍天達諾殺藥液防治。以上藥液應交替使用，每5—7天一次，連續噴灑2—3次。噴藥時，每間隔10—15天，可摻加1次1000倍天達--2116。以便提高防治效果和大蒜的抗病性能。
④收獲后及時晾曬，射線處理和冷藏，減少儲藏期發病和早發芽子。
回答者：小白1 2014/4/30 17:18:35